Ces boules d'énergie sont plus qu'une simple collation délicieuse, elles sont une grande dose d'énergie, de vitamines et de minéraux. Les dattes, ce fruit naturellement sucré, sont riches en potassium qui aide à réguler la pression artérielle, et en fibres qui favorisent la digestion. Elles contiennent également une variété de vitamines, telles que les vitamines B, qui contribuent à la production d'énergie. Les amandes sont une excellente source de graisses saines qui protègent le cœur et les vaisseaux sanguins, et sont riches en vitamine E, un puissant antioxydant qui protège les cellules des dommages. L'avoine fournit des fibres qui aident à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les niveaux de mauvais cholestérol. Voici des étapes simples pour les préparer.

Ingrédients:

• 1 tasse de dattes dénoyautées
• 1/2 tasse d'amandes
• 1/4 tasse de flocons d'avoine
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• 1 cuillère à café de vanille

Méthode de préparation :

1. Dans un grand mixeur, ajoutez les dattes dénoyautées, les amandes, les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète et la vanille.
2. Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient homogènes et forment une pâte molle.
3. Façonnez la pâte en petites boules de la taille d'une noix, puis placez-les sur un plateau de service recouvert de papier sulfurisé.
4. Réfrigérez les boules pendant 1 à 2 heures pour les faire durcir et les refroidir complètement.

Informations supplémentaires :

• Vous pouvez ajouter d'autres noix, comme des pistaches ou de la noix de coco, selon vos préférences pour ajouter des saveurs supplémentaires.
• Les boules d'énergie peuvent être décorées de cacao en poudre ou de noix de coco râpée avant de les servir pour leur donner un aspect attrayant.

Profitez de la préparation de ces boules d'énergie à base de dattes et d'amandes comme collation saine et nutritive, adaptées à toute la famille, et servez-les à tout moment où vous avez faim ou avez besoin d'un coup de pouce énergétique.

Note : Cette recette de boules d'énergie aux dattes et aux amandes convient à ceux qui recherchent une collation saine et pleine d'énergie, et constitue un choix idéal pour les végétariens ou ceux qui suivent des régimes spécifiques. Cependant, elle n'est pas adaptée aux personnes sensibles aux noix ou allergiques aux dattes.

 Calories :

Dattes dénoyautées

• Calories : Environ 277 calories par tasse (200 grammes)
  Bienfaits :
• Une source riche en vitamines comme la vitamine C, le potassium, le magnésium et le fer
• Les fibres des dattes aident à améliorer la digestion et à favoriser la sensation de satiété.
• Le potassium des dattes aide à réguler la pression artérielle, protégeant ainsi le cœur.

Amandes

• Calories : Environ 394 calories par tasse (143 grammes)
  Bienfaits :
• Contient des graisses mono-insaturées, un type de graisse saine qui aide à réduire le mauvais cholestérol.
• Les protéines des amandes favorisent la sensation de satiété et contribuent à la construction musculaire.
• Contient de la vitamine E, un antioxydant qui protège les cellules des dommages, ainsi que de nombreux autres minéraux.

Flocons d'avoine

• Calories : Environ 154 calories par tasse (156 grammes)
  Bienfaits :
• Les fibres des flocons d'avoine aident à réduire le cholestérol, à améliorer la digestion et à augmenter la sensation de satiété.
• Fournit de l'énergie durable grâce à son contenu en glucides complexes.
• Riche en antioxydants qui aident à protéger le corps des maladies.

Beurre de cacahuète

• Calories : Environ 188 calories par cuillère à soupe (16 grammes)
  Bienfaits :
• Riche en protéines et en graisses mono-insaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque.
• Contient une variété de vitamines et de minéraux, comme la vitamine E et le magnésium.
• Les protéines et graisses dans le beurre de cacahuète aident à se sentir rassasié plus longtemps.

Vanille

• Calories : Environ 12 calories par cuillère à café (4,2 grammes)
  Bienfaits :
• Ajoute une saveur agréable et distinctive aux aliments sans ajouter de calories importantes.
• Contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules des dommages.
• A des propriétés anti-inflammatoires.
• A des propriétés antimicrobiennes.
• L'arôme de la vanille peut aider à améliorer l'humeur et à réduire le stress.