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le Marinade rapide et savoureuse pour poulet avec poivrons

Les épices rapides pour le poulet au poivron doux sont une recette délicieuse et facile qui ajoute une saveur merveilleuse à vos repas. Ce mélange combine la sauce piquante, la sauce soja et de l'eau pour donner au poulet un goût épicé et une texture lisse. Cette recette présente plusieurs avantages ; le poivron piquant est considéré comme une source riche en vitamine C, ce qui renforce l'immunité et aide à améliorer la circulation sanguine, tandis que la sauce soja est une source de protéines et contient des vitamines B qui soutiennent l'énergie. Ces épices peuvent également contribuer à améliorer la digestion et à promouvoir la santé de la peau. Pour une saveur forte, couvrez les morceaux de poulet avec la marinade et laissez-les mariner pendant au moins une heure avant de les cuire. Cette marinade vous offrira un poulet délicieux et plein de saveur, faisant de ce plat un repas savoureux pour toute la famille.

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Ingrédients
1- 6 cuillères à soupe de sauce piquante (harissa ou ketchup épicé)
2- 1/4 tasse d'eau

3- 3 cuillères à soupe de sauce soja (il est recommandé de réduire le sel)

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Avertissement : Ces épices contiennent une grande quantité de sauce piquante, qui peut être trop forte pour certaines personnes. Il est conseillé de les éviter pour ceux qui ne supportent pas une chaleur excessive dans les aliments. Cette sauce peut provoquer des sensations de brûlure ou des rougeurs dans la bouche, la gorge et les intestins. Si vous êtes allergique au piment, il est recommandé de consulter un médecin avant de l'utiliser.

Cependant, l'utilisation de sauce piquante peut convenir à ceux qui aiment les aliments épicés et les tolèrent facilement. Il est conseillé de l'utiliser avec modération et d'éviter d'en consommer de grandes quantités pour éviter tout effet secondaire indésirable.

Bienfaits pour la santé

Piment (harissa) : Contient de la vitamine C, qui renforce le système immunitaire et aide à lutter contre les inflammations. Il contient également de la capsaïcine, qui favorise la combustion des graisses et aide à améliorer le métabolisme.

Sauce soja : Contient des protéines qui contribuent à la construction musculaire et à la régénération des tissus, ainsi que des vitamines B qui aident à augmenter l'énergie et à améliorer la fonction nerveuse.

Eau : Aide à hydrater le corps et soutient les fonctions vitales, favorise la digestion et maintient l'équilibre des fluides dans le corps.

Ensemble, ces ingrédients offrent de nombreux bienfaits pour la santé, y compris l'amélioration de l'immunité, de la digestion et une augmentation de l'énergie.

Calories et valeurs nutritionnelles
Piment (harissa ou ketchup épicé) :
Calories : Environ 10-20 calories par cuillère à soupe (15 g), selon le type de sauce.
Valeurs nutritionnelles : Contient de petites quantités de graisses et de glucides. Fournit de la vitamine C et quelques antioxydants qui renforcent l'immunité.

Sauce soja :
Calories : Environ 10-15 calories par cuillère à soupe (15 g).
Valeurs nutritionnelles : Contient des protéines et des glucides en petites quantités. C'est aussi une bonne source de vitamines B, en particulier les vitamines B6 et B3, et contribue à améliorer la digestion et à soutenir l'équilibre nutritionnel.

Eau :
Calories : 0 calories.
Valeurs nutritionnelles : L'eau ne contient aucune calorie ni autre nutriment, mais elle est essentielle pour hydrater le corps et soutenir la digestion.

Il convient de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la marque et des ingrédients spécifiques des sauces utilisées, mais ce sont des estimations générales pour les ingrédients mentionnés.

Quelques recettes dans lesquelles vous pouvez utiliser les épices au poulet avec poivron doux :

  1. Poulet grillé avec épices au poivron doux
    Aperçu de la recette :
    Le poulet grillé avec épices au poivron doux est un plat rapide et délicieux qui peut être préparé en quelques minutes. Le poulet est mariné avec un mélange d'épices épicées et de sauce soja, puis grillé pour obtenir une saveur délicieuse et croquante.

    Ingrédients :

    • 6 cuillères à soupe de sauce piquante (Harissa ou ketchup épicé)
    • ¼ tasse d'eau
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 poulet (ou poitrines de poulet selon votre préférence)
    • Sel et poivre noir au goût

    Vitamines et bienfaits :

    • La vitamine C du poivron épicé renforce le système immunitaire.
    • La vitamine B6 de la sauce soja soutient la santé nerveuse.
    • Les protéines du poulet aident à la construction musculaire et à la régénération des tissus.
  1. Kebab de viande avec épices au poivron doux
    Aperçu de la recette :
    Le kebab de viande avec épices au poivron doux est une recette délicieuse et rapide qui peut être servie comme plat principal ou en snack léger. La viande est assaisonnée avec des épices au poivron doux et de la sauce soja, puis grillée ou cuite au charbon pour acquérir une saveur unique.

    Ingrédients :

    • 6 cuillères à soupe de sauce piquante
    • ¼ tasse d'eau
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • Viande hachée (de préférence maigre)
    • Oignons hachés, ail haché
    • Sel et poivre noir au goût

    Vitamines et bienfaits :

    • La vitamine C du poivron épicé améliore la santé de la peau.
    • Le fer présent dans la viande aide à renforcer les niveaux d'énergie.
    • La vitamine B3 de la sauce soja favorise le métabolisme et fournit de l'énergie.
  1. Soupe épicée aux légumes avec épices au poivron doux
    Aperçu de la recette :
    La soupe épicée aux légumes est un excellent choix pour les journées froides. L'ajout des épices au poivron doux lui donne une saveur distinctive et épicée, ce qui la rend idéale pour ceux qui aiment les goûts forts.

    Ingrédients :

    • 6 cuillères à soupe de sauce piquante
    • ¼ tasse d'eau
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • Légumes variés (carottes, pommes de terre, courgettes, haricots verts)
    • Sel et poivre noir au goût

    Vitamines et bienfaits :

    • La vitamine A des carottes améliore la santé des yeux.
    • La vitamine C du poivron épicé renforce le système immunitaire.
    • La vitamine K des courgettes aide à renforcer la santé des os.
  1. Salade de poulet épicée avec épices au poivron doux
    Aperçu de la recette :
    La salade de poulet épicée avec épices au poivron doux est un repas léger et délicieux, où les morceaux de poulet grillé sont mélangés avec des légumes frais et un mélange d'épices au poivron doux pour ajouter une saveur unique.

    Ingrédients :

    • 6 cuillères à soupe de sauce piquante
    • ¼ tasse d'eau
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • Poitrines de poulet grillées
    • Légumes frais (laitue, tomates, concombre, poivrons)
    • Jus de citron et sel au goût

    Vitamines et bienfaits :

    • La vitamine C du poivron épicé aide à lutter contre les maladies.
    • La vitamine A des légumes améliore la santé de la peau.
    • Les protéines du poulet soutiennent la construction musculaire.
  1. Tacos au poulet épicé avec épices au poivron doux
    Aperçu de la recette :
    Les tacos au poulet épicé sont un repas rapide et délicieux, où le poulet grillé est préparé avec des épices au poivron doux et servi dans des tortillas avec des légumes croquants.

    Ingrédients :

    • 6 cuillères à soupe de sauce piquante
    • ¼ tasse d'eau
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • Morceaux de poulet grillé
    • Pain tortilla
    • Légumes frais (tomates, laitue, oignons)

    Vitamines et bienfaits :

    • La vitamine C du poivron épicé renforce l'immunité.
    • La vitamine K des légumes soutient la santé des os.
    • Les protéines du poulet aident à renforcer les tissus musculaires.
Kirolos Reda

مرحبا بكم اسمي كيرلس رضا و لدي شغف بالمطبخ و ابتكار وصفات جديدة و معرفة كل المعلومات حول الطعام وكيفية الاستفادة من الطعام و الفاكهة ل بناء نظام صحي مفيد لصحة الانسان و لذلك قررت نشر كل ما لدي من الخبرة و تجارب علي هذه المدونة لكم و اتمني ان يكون هذه المعلومات مفيدة لكم

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