这些能量球不仅仅是美味的小吃，它们是大量的能量、维生素和矿物质。枣，这种天然的甜水果，富含钾，有助于调节血压，且富含纤维，有助于消化。枣还含有多种维生素，如B族维生素，有助于能量的产生。杏仁是优质健康脂肪的来源，能够保护心脏和血管，并且富含维生素E，这是一种强效的抗氧化剂，能够保护细胞免受损害。燕麦提供的纤维有助于让你长时间保持饱腹感，并降低有害胆固醇的水平。以下是简单的制作步骤。
配料:
- 1杯去核枣
- 1/2杯杏仁
- 1/4杯燕麦
- 1大勺花生酱
- 1小勺香草
制作方法：
- 在一个大食品处理机中，加入去核的枣、杏仁、燕麦、花生酱和香草。
- 将所有配料混合均匀，直到它们形成一个柔软的面团。
- 将面团搓成像核桃大小的小球，然后放在铺有烘焙纸的托盘上。
- 将能量球放入冰箱冷藏1到2小时，直到它们完全凝固并冷却。
附加信息：
- 可以根据个人喜好加入其他坚果，如开心果或椰子，以增添额外的口味。
- 在上桌前，可以用可可粉或椰丝装饰能量球，使它们看起来更加诱人。
享受制作这些枣和杏仁能量球，作为一种健康、营养的零食，适合全家人，并在任何你感到饿或需要增加能量的时候享用。
注意：这款枣和杏仁能量球食谱适合那些寻找健康且充满能量的零食的人，是素食者或遵循特定饮食的人理想的选择。然而，它不适合对坚果过敏或对枣过敏的人。
卡路里：
去核枣
- 卡路里：每杯（200克）大约277卡路里
益处： - 富含维生素，如维生素C、钾、镁和铁
- 枣中的纤维有助于改善消化并增加饱腹感。
- 枣中的钾有助于调节血压，从而保护心脏。
杏仁
- 卡路里：每杯（143克）大约394卡路里
益处： - 含有单不饱和脂肪，这是一种有助于降低坏胆固醇的健康脂肪。
- 杏仁中的蛋白质有助于增加饱腹感，并有助于肌肉的构建。
- 含有维生素E，这是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受损害，并且还富含其他多种矿物质。
燕麦
- 卡路里：每杯（156克）大约154卡路里
益处： - 燕麦中的纤维有助于降低胆固醇、改善消化并增加饱腹感。
- 由于含有复杂碳水化合物，它提供持久的能量。
- 富含抗氧化剂，有助于保护身体免受疾病的侵害。
花生酱
- 卡路里：每大勺（16克）大约188卡路里
益处： - 富含蛋白质和单不饱和脂肪，有益心脏健康。
- 含有多种维生素和矿物质，如维生素E和镁。
- 花生酱中的蛋白质和脂肪有助于让你保持饱腹感更长时间。
香草
- 卡路里：每小勺（4.2克）大约12卡路里
益处： - 给食物增添愉悦独特的味道，而不会增加大量的卡路里。
- 含有抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害。
- 具有抗炎特性。
- 具有抗微生物特性。
- 香草的气味可能有助于改善情绪和减轻压力。
