تُعتبر كرات الطاقة بالتمر واللوز خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة صحية ومشبعة بالطاقة. تحتوي هذه الكرات على تمر طبيعي غني بالفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى اللوز المفيد لصحة القلب والشوفان الذي يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة.

المكونات

- 1 كوب تمر منزوع النوى 
- 1/2 كوب لوز 
- 1/4 كوب شوفان 
- 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني 
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

1. في الكبة الكبيرة، ضعي التمر المنزوع النوى، اللوز، الشوفان، زبدة الفول السوداني، والفانيليا. 
2. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتكون عجينة لينة. 
3. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز، ثم ضعيها في صينية تقديم مغطاة بورق الزبدة. 
4. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين لتتماسك وتبرد تمامًا.

معلومات إضافية 
- يمكن إضافة المكسرات الأخرى مثل الفستق أو جوز الهند حسب الرغبة لإضافة مذاقات إضافية. 
- يُمكن تزيين كرات الطاقة بالكاكاو المسحوق أو جوز الهند المبشور قبل التقديم للحصول على مظهر جذاب.

تمتعي بتحضير كرات الطاقة بالتمر واللوز كوجبة خفيفة صحية ومفيدة تناسب جميع أفراد الأسرة، وتقدميها في أي وقت تشعرين بالجوع أو حاجة إلى زيادة في الطاقة.

تنبيه : تُناسب وصفة كرات الطاقة بالتمر واللوز الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية ومشبعة بالطاقة، وتُعد خيارًا مثاليًا للأشخاص النباتيين والذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا. ومع ذلك، لا تُناسب الأشخاص الذين قد يكونون حساسين للمكسرات أو لديهم حساسية من التمر.

 السعرات الحرارية:

تمر منزوع النوى 
- السعرات الحرارية: تقريباً 277 سعرة حرارية لكل كوب (200 غرام) 
- الفوائد: مصدر غني بالفيتامينات مثل فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

لوز 
- السعرات الحرارية: تقريباً 394 سعرة حرارية لكل كوب (143 غرام) 
- الفوائد: غني بالأحماض الدهنية الصحية والبروتينات والألياف.

شوفان 
- السعرات الحرارية: تقريباً 154 سعرة حرارية لكل كوب (156 غرام) 
- الفوائد: مصدر جيد للألياف والكربوهيدرات الصحية والفيتامينات الضرورية.

زبدة فول سوداني 
- السعرات الحرارية: تقريباً 188 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة (16 غرام) 
- الفوائد: غنية بالبروتين والأحماض الدهنية الصحية.

فانيليا 
- السعرات الحرارية: تقريباً 12 سعرة حرارية لكل ملعقة صغيرة (4.2 غرام) 
- الفوائد: تضيف نكهة طيبة ومميزة للأطعمة بدون إضافة سعرات حرارية كبيرة.