تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين. تتميز بنكهتها الغنية والقوام الكريمي الذي يجعلها وجبة مثالية لمناسبات العائلة والعزائم. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لتحضير هذا الطبق اللذيذ، فإليك الوصفة التالية:

مكرونة بشاميل ❤️🍴

 طريقة تحضير اللحمة المفرومة:

1. قم بتسخين البصل حتى يذبل.  
2. أضف معجون الطماطم واستمر في التقليب.  
3. أضف اللحمة المفرومة، البهارات، والملح.  
4. أضف ربع كوب ماء واترك المكونات تطبخ على نار هادئة حتى تتبخر الماء تماماً.

طريقة تحضير صلصة البشاميل:

1. قم بتسخين ربع كوب زبدة مع قليل من الزيت على النار حتى تذوب الزبدة.  
2. أضف 3 ملاعق طحين واستمر في التقليب قليلاً.  
3. أضف كوب ونصف حليب واترك المزيج حتى يثقل قليلاً.  
4. أضف ملعقة مايونيز و3 ملاعق جبن سائل واستمر في التحريك.  
5. في النهاية، أضف ربع كوب ماء ساخن مذاب فيه ربع مكعب ماجي ورشة من البهارات.

التجميع:

1. قم بترتيب المكونات في صينية فرن.  
2. ضع الصينية في الفرن حتى تتحمر الطبقة العلوية.

وبالعافية مقدمًا!

تنبيه : هذه الوصفة تصلح لمحبي الأطباق الغنية والكريمية، ولكنها قد لا تكون مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون أو يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية التقديرية:

اللحمة المفرومة:

السعرات الحرارية: 1160 سعرة حرارية

الدهون: 92 جرام

البروتين: 80 جرام

الكربوهيدرات: 0 جرام

البصل:

السعرات الحرارية: 44 سعرة حرارية

الدهون: 0.1 جرام

البروتين: 1 جرام

الكربوهيدرات: 10 جرام

معجون الطماطم:

السعرات الحرارية: 30 سعرة حرارية

الدهون: 0 جرام

البروتين: 1 جرام

الكربوهيدرات: 7 جرام

الزبدة:

السعرات الحرارية: 400 سعرة حرارية

الدهون: 45 جرام

البروتين: 0.5 جرام

الكربوهيدرات: 0 جرام

الزيت:

السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية

الدهون: 14 جرام

البروتين: 0 جرام

الكربوهيدرات: 0 جرام

الطحين (الدقيق):

السعرات الحرارية: 90 سعرة حرارية

الدهون: 0.3 جرام

البروتين: 3 جرام

الكربوهيدرات: 18 جرام

الحليب:

السعرات الحرارية: 180 سعرة حرارية

الدهون: 7.5 جرام

البروتين: 12 جرام

الكربوهيدرات: 18 جرام

المايونيز:

السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية

الدهون: 11 جرام

البروتين: 0.2 جرام

الكربوهيدرات: 0.5 جرام

الجبن السائل:

السعرات الحرارية: 150 سعرة حرارية

الدهون: 12 جرام

البروتين: 9 جرام

الكربوهيدرات: 3 جرام

مكعب ماجي (ربع مكعب):

السعرات الحرارية: 5 سعرة حرارية

الدهون: 0.25 جرام

البروتين: 0.5 جرام

الكربوهيدرات: 0.5 جرام

مجموع السعرات الحرارية والقيم الغذائية التقديرية:

السعرات الحرارية: 2279 سعرة حرارية

الدهون: 182.65 جرام

البروتين: 107.2 جرام

الكربوهيدرات: 57 جرام

يرجى ملاحظة أن هذه القيم تقريبية ويمكن أن تختلف بناءً على نوعية المكونات وكمياتها الفعلية المستخدمة.