Si vous recherchez une collation délicieuse et saine adaptée à votre régime alimentaire, la recette de biscuits au chocolat pour le régime est le choix parfait. Ces biscuits sont composés d’ingrédients naturels tels que l’avoine, riche en fibres qui favorisent la digestion, et les dattes, qui constituent une excellente source d’énergie et de vitamines. Le cacao brut contient des antioxydants qui améliorent la santé cardiaque et combattent les inflammations, tandis que le chocolat noir offre de nombreux avantages, comme améliorer l’humeur et aider à réduire la pression artérielle. Cette collation allie saveur et bienfaits pour la santé dont le corps a besoin quotidiennement. Cette recette est idéale pour déguster un biscuit savoureux sans culpabilité ni impact négatif sur vos objectifs de santé. Suivez-nous pour découvrir la méthode et les ingrédients nécessaires à la préparation de ce délicieux biscuit.
Ingrédients :
- 1 ½ tasse de farine d’avoine
- 6 dattes trempées
- 3 cuillères à soupe de cacao brut
- Chocolat noir
Méthode de préparation :
- Dans un mixeur, ajoutez la farine d’avoine, les dattes trempées et le cacao brut, puis mixez bien.
- Façonnez la pâte en petites boules, puis aplatissez-les en forme de biscuits.
- Faites cuire au four à 190°C pendant 15 minutes.
- Décorez les biscuits avec du chocolat noir fondu sur le dessus.
Remarque :
Cette recette convient aux personnes suivant un régime hypocalorique, mais elle n'est pas recommandée pour celles allergiques au chocolat ou à l'un de ses ingrédients.
Bienfaits des Ingrédients pour la Santé :
Farine d’avoine :
- Contient des fibres qui améliorent la digestion et réduisent la sensation de faim pendant de longues périodes.
- Riche en nutriments essentiels comme le fer et le magnésium, qui soutiennent la santé des os et des muscles.
- Aide à réduire le taux de mauvais cholestérol et améliore la santé cardiaque.
Dattes :
- Riche source de vitamines et de minéraux comme la vitamine B6, le potassium et le magnésium, qui soutiennent la santé nerveuse et améliorent la fonction cardiaque.
- Source naturelle d’énergie et stabilise les niveaux de sucre dans le sang.
- Favorise la digestion grâce à sa teneur élevée en fibres.
Cacao brut :
- Riche en antioxydants qui réduisent les inflammations et protègent le corps des dommages causés par les radicaux libres.
- Contient du magnésium qui soutient la santé cardiovasculaire.
- Améliore l’humeur et augmente les niveaux de sérotonine dans le cerveau.
Chocolat noir :
- Riche en puissants antioxydants qui améliorent la santé cardiaque et abaissent la pression artérielle.
- Améliore la fonction cérébrale et stimule la libération des hormones du bonheur.
- Réduit le risque de maladies chroniques comme le diabète et les maladies cardiaques.
Valeurs Nutritionnelles et Calories :
1 ½ tasse de farine d’avoine :
- Quantité : 1.5 tasse
- Calories : Environ 450 kcal
- Protéines : Environ 15 g
- Graisses : Environ 9 g
- Glucides : Environ 78 g
- Fibres : Environ 12 g
3 cuillères à soupe de cacao brut :
- Quantité : 3 cuillères à soupe
- Calories : Environ 36 kcal
- Protéines : Environ 3 g
- Graisses : Environ 1.5 g
- Glucides : Environ 9 g
- Fibres : Environ 6 g
6 dattes trempées :
- Quantité : 6 dattes
- Calories : Environ 120 kcal
- Protéines : Environ 1.2 g
- Graisses : Environ 0.3 g
- Glucides : Environ 32 g
- Fibres : Environ 3.6 g
4 morceaux de chocolat noir :
- Quantité : 4 morceaux (~40 g)
- Calories : Environ 220 kcal
- Protéines : Environ 3 g
- Graisses : Environ 15 g
- Glucides : Environ 24 g
- Fibres : Environ 5 g
Valeurs Totales de la Recette :
- Calories : 826 kcal
- Protéines : 22.2 g
- Graisses : 25.8 g
- Glucides : 143 g
- Fibres : 26.6 g
