المكونات:

1- كوب و نصف من دقيق الشوفان 

2- 6 تمرات منقعوين 

3- 3 معالق كاكاو خام 

4- شوكولاته غامقه 

طريقه التحضير:

1- في الكبه نضيف دقيق الشوفان ثم التمرات ثم الكاكاو الخام و نضربه جيدا

2- نشكل العجين لكرات و نضغطه 

3- في الفرن علي درجه حراره 190 لمده 15 دقيقه 

4- نزين ب الشوكولاته الغامقه المذوبه علي وش البسكوت 

ملحوظه: هذه الوصفة مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية، لكنها غير مناسبة لمن يعانون من حساسية تجاه الشوكولاتة أو أحد مكوناتها.

الفوائد الصحية للمكونات: 

• دقيق الشوفان:

  • يحتوي على الألياف التي تساعد في تعزيز الهضم وتقليل الشعور بالجوع لفترات أطول.
  • يحتوي على مغذيات هامة مثل الحديد والمغنيسيوم، التي تدعم صحة العظام والعضلات.
  • يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار ويحسن صحة القلب.

• التمر:

  • مصدر غني بالفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين B6، البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تدعم صحة الأعصاب وتحسن وظيفة القلب.
  • يعمل كمصدر طبيعي للطاقة ويعزز من مستويات السكر في الدم بشكل مستقر.
  • يساعد في تحسين الهضم بفضل احتوائه على الألياف.

• الكاكاو الخام:

  • غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات وحماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
  • يحتوي على المغنيسيوم الذي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
  • يساعد في تحسين المزاج وزيادة مستويات السيروتونين في الدماغ.

• الشوكولاتة الداكنة:

  • تحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تحسين صحة القلب وتقليل ضغط الدم.
  • يمكن أن تحسن وظيفة الدماغ وتحفز إطلاق هرمونات السعادة.
  • تحتوي على مواد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.

القيم الغذائيه و السعرات الحراريه:

كوب ونصف من دقيق الشوفان:

الكمية: 1.5 كوب

السعرات الحرارية: حوالي 450 سعرة حرارية

البروتين: حوالي 15 جرام

الدهون: حوالي 9 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 78 جرام

الألياف: حوالي 12 جرام

3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام:

الكمية: 3 ملاعق كبيرة

السعرات الحرارية: حوالي 36 سعرة حرارية

البروتين: حوالي 3 جرام

الدهون: حوالي 1.5 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 9 جرام

الألياف: حوالي 6 جرام

6 تمرات منقوعين:

الكمية: 6 تمرات

السعرات الحرارية: حوالي 120 سعرة حرارية

البروتين: حوالي 1.2 جرام

الدهون: حوالي 0.3 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 32 جرام

الألياف: حوالي 3.6 جرام

4 قطع من الشوكولاتة الداكنة:

الكمية: 4 قطع (حوالي 40 جرام)

السعرات الحرارية: حوالي 220 سعرة حرارية

البروتين: حوالي 3 جرام

الدهون: حوالي 15 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 24 جرام

الألياف: حوالي 5 جرام

إليك القيم الغذائية والسعرات الحرارية للمكونات المستخدمة في وصفة بسكوت الشوكولاتة للدايت:

السعرات الحرارية: 826 سعرة حرارية

البروتين: 22.2 جرام

الدهون: 25.8 جرام

الكربوهيدرات: 143 جرام

الألياف: 26.6 جرام