عصير الليمون والزنجبيل هو مشروب منعش مليء بالفوائد الصحية التي تعزز مناعة الجسم وتحسن وظائفه. يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يقوي المناعة ويعمل كمضاد للأكسدة، بينما يمتاز الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات والتي تساعد في تحسين الهضم وتقليل الشعور بالغثيان. مع مزيج من النكهات الحامضة والحارة، يعد هذا المشروب خيارًا مثاليًا لتحفيز النشاط والطاقة اليومية. إضافة العسل تعزز القيمة الغذائية وتوفر مذاقًا حلوًا طبيعيًا.

 المكونات:

- عصير ليمونتين  
- قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور  
- 1 كوب ماء بارد  
- مكعبات ثلج  
- اختياري: ملعقة كبيرة من العسل أو السكر

 الطريقة:

1. في الخلاط، اخلط عصير الليمون مع الزنجبيل المبشور والماء حتى يتمازج الخليط بشكل جيد.  
2. أضف العسل أو السكر إذا رغبت للحصول على الحلاوة المناسبة. اخلط مرة أخرى.  
3. أضف مكعبات الثلج واخلط حتى يبرد العصير تمامًا ويصبح منعشًا.  
4. صب العصير في أكواب التقديم وزيّن كل كوب بشريحة من الليمون للزينة.

استمتع بمشروبك البارد والمنعش في أي وقت من اليوم!

تنبيه : هذه الوصفة تصلح لأولئك الذين يحبون النكهات الحمضية المنعشة ويرغبون في تجربة مشروب مثلج ومفعم بالطاقة. لا تصلح هذه الوصفة لأولئك الذين يفضلون المشروبات الحلوة الغنية بالسكر، أو لمن يعانون من حساسية تجاه الليمون أو الزنجبيل.

 الفوائد الصحية للمكونات: 

• الليمون: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الالتهابات، كما يساعد في تنقية البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين. يتميز أيضًا بدوره في تحسين الهضم وتنظيم مستوى الحموضة في الجسم.
• الزنجبيل: يحتوي على مركبات نشطة مثل الجنجرول، التي تساهم في تقليل الالتهابات وتخفيف آلام العضلات والمفاصل، بالإضافة إلى دوره في تحسين الدورة الدموية وتعزيز الهضم.
• العسل (اختياري): يُضفي طاقة طبيعية للجسم، ويساعد في تهدئة الحلق، ويعمل كمضاد طبيعي للبكتيريا.

هذا المشروب يُعد خيارًا صحيًا ومنعشًا لدعم الصحة العامة وزيادة النشاط.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية

1. عصير ليمونتين:  
  - السعرات الحرارية: تقريباً 30 سعرة حرارية (15 سعرة حرارية لكل ليمون).  
  - الكربوهيدرات: حوالي 10 جرامات.  
  - الفيتامينات: فيتامين C بكميات عالية.

2. زنجبيل طازج مبشور (قطعة صغيرة):  
  - السعرات الحرارية: تقريباً 2-3 سعرات حرارية.  
  - الكربوهيدرات: حوالي 0.5 جرام.  
  - الفوائد: يحتوي على مضادات الأكسدة ويعزز الهضم.

3. ماء بارد (1 كوب):  
  - لا تحتوي على سعرات حرارية.

4. مكعبات الثلج:  
  - لا تحتوي على سعرات حرارية.

5. عسل أو سكر (ملعقة كبيرة اختيارية):  
  - عسل: حوالي 60 سعرة حرارية لملعقة كبيرة.  
  - سكر: حوالي 45 سعرة حرارية لملعقة كبيرة.

ملاحظة: القيم الغذائية تعتمد على الكميات المستخدمة والعلامة التجارية المحددة لكل مكون.