في أيام الصيف الحارة، لا شيء أفضل من مشروب منعش ومغذي يبرد الجسم ويرفع المعنويات، مثل مشروب الليمون بالنعناع. يجمع هذا المشروب بين حلاوة الليمون الغني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب الفيروسات، ونعناع الورق العطري الذي يحتوي على خصائص مهدئة تحسن الهضم وتخفف التوتر. ومع إضافة مكعبات الثلج لمزيد من الانتعاش وكمية من السكر حسب الرغبة لتوازن الطعم، يصبح هذا المشروب الخيار المثالي في أي وقت. مكونات بسيطة تعطيك مشروباً مليئاً بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك، مما يجعل كل يوم صيفي لا يُنسى.

تفضل وصفة لمشروب الليمون بالنعناع:

المكونات:

1- 4 حبات ليمون

2- عود نعناع الورق بس

3- سكر حسب الرغبة

4- 2 كوب ماء

5- مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1- نقوم بغسل الليمون جيدًا وقطعه إلى أرباع.

2- في الخلاط، نضع الليمون المقطع، عود نعناع الورق بس، السكر حسب الرغبة، والماء.

3- نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تصبح الخليط ناعمًا.

4- نصفي الخليط للتخلص من البقايا ونصبه في الكاسات.

5- نضيف مكعبات الثلج إلى الكاسات لتبريدها.

6- يمكن زينة الكاسات بشرائح من الليمون أو أوراق النعناع قبل التقديم.

7- يُقدم ويُستمتع بهذا المشروب المنعش واللذيذ.

بالهنا والشفا!

تحذير: يُنصح بتجنب هذه الوصفة إذا كنت تعاني من حساسية للحموضة أو للنعناع، وكذلك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يقتضي تقليل استهلاك السكر.

الفوائد الصيحة

• الليمون: غني بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ويعمل كمضاد للأكسدة، كما يساعد في تحسين صحة الجلد وحمايته من التجاعيد. يساعد الليمون أيضاً في تحسين عملية الهضم وتطهير الجسم من السموم.

• النعناع: يحتوي على خصائص مهدئة تساعد في تخفيف آلام المعدة والانتفاخ، كما يسهم في تهدئة الأعصاب وتحسين التنفس بفضل احتوائه على المنثول.

• السكر: يوفر الطاقة السريعة للجسم، ويمكن التحكم في كميته حسب الحاجة.

• الماء: يلعب دوراً أساسياً في ترطيب الجسم وتعزيز وظائفه الحيوية.

• مكعبات الثلج: تساهم في تبريد الجسم وترطيبه، مما يجعل المشروب مثالياً في الأيام الحارة.

القيم الغذائية

1. الليمون (4 حبات):

   • السعرات الحرارية: حوالي 60-80 سعر حراري (حسب حجم الليمون)
   • فيتامين C: يحتوي على حوالي 50-60 ملغ من فيتامين C لكل 100 غرام
   • الألياف: يحتوي على حوالي 2 غرام من الألياف
   • المعادن: يحتوي على كميات ضئيلة من البوتاسيوم والكالسيوم

2. النعناع (عود نعناع واحد):

   • السعرات الحرارية: حوالي 1-2 سعر حراري لكل ورقة نعناع (كمية صغيرة)
   • فيتامين A: يحتوي على كميات صغيرة من فيتامين A
   • المنثول: يحتوي على المنثول الذي له خصائص مهدئة للمعدة والأعصاب

3. السكر (حسب الرغبة):

   • السعرات الحرارية: 16 سعر حراري لكل ملعقة صغيرة من السكر (5 غرام)
   • محتوى السكر: يختلف حسب الكمية المستخدمة

4. الماء (2 كوب):

   • السعرات الحرارية: 0 سعر حراري
   • غني بالمعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم ولكن بكميات ضئيلة

5. مكعبات الثلج:

   • السعرات الحرارية: 0 سعر حراري (لا يحتوي على مواد غذائية مهمة سوى الماء)

الإجمالي:

• السعرات الحرارية: يعتمد على كمية السكر المستخدمة، ولكن بدون السكر يكون المشروب منخفض السعرات الحرارية. في المتوسط، مع إضافة السكر، قد يحتوي المشروب على حوالي 60-100 سعر حراري.