إن ايس كريم اوريو من الحلويات اللذيذة والمنعشة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. يمزج البسكويت الشهير "أوريو" مع الحليب والسكر والقشطة لإعطاء نكهة لا تقاوم. تعتبر هذه الوصفة مثالية لمحبي الحلويات الباردة خلال فصل الصيف أو أي وقت آخر من السنة.
المقادير:
1- كوب حليب
2- ثلاثة أرباع كوب سكر
3- 2 كوب قشطة أو كريم شانتي أو كريمة بودر
4- 120 جرام بسكويت أوريو مكسر
5- رشة ملح
طريقة التحضير:
1. في وعاء صغير، اخلطي الحليب والملح والسكر.
2. باستخدام المضرب اليدوي، اخفقي المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
3. أضيفي القشطة واخلطي المزيج مرة أخرى.
4. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، مع تفضيل تركه لمدة أطول.
5. ضعي المزيج في ماكينة صنع الآيس كريم واتبعي التعليمات الخاصة بها لإضافة البسكويت.
6. صبي المزيج في علبة قابلة للتجميد.
7. غطي العلبة وضعيها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تصبح العجينة جاهزة وبالكثافة المطلوبة.
تحذير: هذه الوصفة تناسب الأشخاص الذين يحبون الحلويات الغنية بنكهة الأوريو ويبحثون عن طريقة سهلة لتحضير الآيس كريم في المنزل. لكنها قد لا تناسب الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا يحد من استهلاك السكر والدهون، أو الذين يعانون من حساسية تجاه أحد مكونات الوصفة. يُنصح دائمًا بمراجعة الطبيب أو الخبير الصحي قبل تناول أي طعام جديد.
القيم الغذائية :
لحساب السعرات الحرارية والقيم الغذائية لهذه الوصفة، يمكننا استخدام القيم التقريبية المعروفة لكل مكون:
1- كوب حليب: حوالي 150 سعرة حرارية.
2- ثلاثة أرباع كوب سكر: حوالي 480 سعرة حرارية.
3- 2 كوب قشطة أو كريم شانتي أو كريمة بودر: حوالي 1600 سعرة حرارية.
4- 120 جرام بسكويت أوريو مكسر: حوالي 560 سعرة حرارية.
إذاً، إجمالي السعرات الحرارية للوصفة بالكامل يمكن حسابها عن طريق جمع السعرات الحرارية لكل مكون:
150 + 480 + 1600 + 560 = 2790 سعرة حرارية.
بالنسبة للقيم الغذائية، يعتمد ذلك على المكونات المحددة من القشطة أو الكريمة، ولكن بشكل عام، فإن هذه الوصفة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكريات، وتعتبر معدلة للصحة.