خلطات بهارات الإندومي تُعد خيارًا رائعًا لتحضير الوجبات السريعة، حيث يمكن استخدامها مع المكرونة أو الشعرية بديلاً عن الإندومي. إليك طريقة تحضير خلطة البهارات:

المكونات:

- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

طريقة التحضير:

1. في وعاء صغير، قوم بخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
2. ضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق واحفظه جاهزًا للاستخدام عند الحاجة.

ملاحظة: يمكن استخدام هذه البهارات مع المكرونة الأسباجيتي أو الشعرية كبديل عن الإندومي، وذلك لتحضير وجبة سريعة ولذيذة.

تنبيه : هذه الوصفة تناسب الأشخاص الذين يبحثون عن بديل صحي ومنزلي للإندومي، وتعتبر مناسبة لأولئك الذين يفضلون التحكم في المكونات والتوابل المستخدمة في وجباتهم.

السعرات الحرارية : 

- كمون مطحون (2 ملعقة صغيرة): حوالي 12 سعرة حرارية
- فلفل أسود مطحون (2 ملعقة صغيرة): حوالي 12 سعرة حرارية
- زنجبيل مطحون (1 ملعقة صغيرة): حوالي 2 سعرة حرارية
- ثوم مطحون (1 ملعقة صغيرة): حوالي 4 سعرات حرارية
- كزبرة مطحونة (1 ملعقة صغيرة): حوالي 2 سعرة حرارية

إجمالي السعرات الحرارية للخلطة الكاملة حوالي 32 سعرة حرارية.