Le jus de pêche est riche en vitamines et minéraux, en particulier la vitamine C et la vitamine A, qui renforcent le système immunitaire et maintiennent la santé de la peau et des yeux. La pêche contient une grande quantité d'antioxydants qui protègent le corps des radicaux libres, retardent l'apparition des signes du vieillissement, favorisent la digestion et protègent les cellules des dommages. Il est également riche en fibres alimentaires. Voici des étapes simples pour le préparer.
Les ingrédients :
- 1 kilogramme de pêches mûres
- Sucre au goût (vous pouvez utiliser du sucre brun ou blanc)
- 1 tasse d'eau froide
Méthode de préparation :
- Préparer les pêches :
- Lavez bien les pêches sous l'eau courante pour enlever la saleté et les impuretés.
- Ensuite, coupez les pêches en deux et retirez soigneusement les noyaux.
- Préparer le jus :
- Mettez la moitié des pêches coupées dans un mixeur.
- Ajoutez la tasse d'eau froide dans le mixeur.
- Ajoutez la quantité de sucre selon votre goût. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction du niveau de douceur que vous préférez. Si vous aimez un jus moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre.
- Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce que les pêches se transforment en un jus liquide.
- Ajouter les morceaux de pêches :
- Une fois que vous avez obtenu un jus liquide, ajoutez le reste des pêches coupées dans le mixeur.
- Mixez pendant quelques secondes seulement, puis arrêtez immédiatement. L'objectif de cette étape est de conserver de petits morceaux de pêche dans le jus pour lui donner une texture délicieuse et unique.
- Service :
- Versez le jus dans des verres de service, et vous pouvez ajouter quelques cubes de glace pour le rafraîchir si vous le souhaitez.
- Vous pouvez décorer le jus avec de petits morceaux de pêche ou quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche esthétique.
Conseils pour préparer le jus de pêche :
- Choix des pêches : Assurez-vous que les pêches soient bien mûres pour obtenir un jus délicieux et riche en saveurs. Les pêches mûres sont tendres et sucrées.
- Ajuster la douceur : Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences. Si vous préférez un jus moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre ou même l'omettre.
- Utilisation de l'eau : Vous pouvez utiliser de l'eau froide pour rendre le jus plus rafraîchissant, et vous pouvez aussi essayer d'ajouter un peu de jus de citron pour donner une touche légèrement acide au jus.
Bienfaits pour la santé du jus de pêche :
Le jus de pêche n'est pas seulement délicieux, il est également bénéfique pour la santé. La pêche contient de nombreux nutriments importants, tels que les vitamines A et C, qui favorisent la santé de la peau et renforcent le système immunitaire. Elle contient aussi des fibres qui soutiennent la digestion et aident à maintenir la santé intestinale.
La pêche est une bonne source de potassium et de vitamine K, des éléments essentiels pour la santé des os et la prévention de l'ostéoporose.
Les fibres présentes dans la pêche aident à réduire le niveau de cholestérol mauvais dans le sang, ce qui réduit le risque de maladies cardiaques.
Les fibres alimentaires de la pêche améliorent la digestion et régulent le transit intestinal, réduisant ainsi la constipation.
Les antioxydants présents dans la pêche aident à protéger la peau des dommages causés par les radicaux libres, ce qui permet de garder la peau plus jeune et éclatante.
Vous pouvez profiter de ce jus rafraîchissant à tout moment de la journée, que ce soit comme en-cas ou comme repas principal. Essayez de préparer le jus de pêche Rani et savourez le goût naturel de la pêche à chaque gorgée.
Avertissement : Cette recette de jus de pêche Rani est idéale pour les personnes qui aiment les boissons naturelles et rafraîchissantes, mais elle peut ne pas convenir aux personnes allergiques à la pêche ou à celles qui ont des problèmes de santé nécessitant une réduction du sucre.
Valeurs nutritionnelles du jus de pêche Rani
- 1 kilogramme de pêches
- Sucre au goût (par défaut 50 grammes)
- 1 tasse d'eau (240 ml)
Valeurs nutritionnelles des pêches (pour 100 g) :
- Calories : 39 kcal
- Protéines : 0,9 g
- Graisses : 0,3 g
- Glucides : 9,6 g
- Fibres : 1,5 g
- Sucre : 8,4 g
- Vitamine C : 10 mg (17 % des besoins quotidiens)
- Vitamine A : 540 UI (11 % des besoins quotidiens)
- Potassium : 190 mg
Valeurs nutritionnelles du sucre (pour 100 g) :
- Calories : 387 kcal
- Glucides : 100 g
- Fibres : 0 g
- Sucre : 100 g
Calories du jus de pêche Rani (pour 100 ml) :
Les calories varient en fonction de la quantité de sucre utilisée, mais en général :
- Jus de pêche sans sucre ajouté : environ 39 kcal
- Jus de pêche avec 50 g de sucre : environ 80-90 kcal (en tenant compte que le sucre ajoute environ 50 calories supplémentaires pour chaque 50 g)
Valeurs nutritionnelles totales du jus de pêche Rani (avec sucre ajouté) :
Si vous utilisez 1 kilogramme de pêches et 50 g de sucre dans la recette, les valeurs nutritionnelles pour 100 ml de jus seront approximativement les suivantes :
- Calories : environ 80-90 kcal
- Protéines : 0,4 g
- Graisses : 0,1 g
- Glucides : 21 g
- Fibres : 0,8 g
- Sucre : 18 g
Ces valeurs sont estimées et dépendent de la précision des ingrédients utilisés et des méthodes de préparation. Pour obtenir des résultats plus précis, vous pouvez utiliser des outils de calcul des calories ou consulter un nutritionniste.
