La Sangria à la Pêche est une boisson rafraîchissante qui aide à hydrater le corps, surtout avec les températures élevées en été. Il devient essentiel de remplacer les fluides perdus et d’hydrater le corps avec des boissons rafraîchissantes et saines, ou après une longue journée de fatigue ou de jeûne. Elle est riche en vitamines, telles que la vitamine C présente dans les oranges et les citrons, qui stimule l’immunité et combat le stress oxydatif. Les pêches contiennent également des antioxydants qui maintiennent la santé de la peau et aident à la digestion. Les pommes ajoutent des fibres qui améliorent la sensation de satiété et la santé digestive. Cependant, il est conseillé de consommer la boisson avec modération, surtout lorsqu’on y ajoute du miel, pour éviter une élévation du taux de sucre dans le sang. Grâce à ces ingrédients naturels, la Sangria à la Pêche est une option saine et rafraîchissante pour la table du petit déjeuner.

Ingrédients:

🍑 2-3 pêches mûres, tranchées
🍎 1 pomme, tranchée
🍊 1 orange, tranchée
🍋 1 citron, tranché
🍇 1 bouteille de jus de raisin prêt à l'emploi ou de soda
🍯 1/4 de tasse de miel
🧊 Glaçons

Préparation:

Étape 1 : Préparer les fruits
Lavez tous les fruits soigneusement sous l'eau courante pour enlever toute saleté ou résidus de pesticides.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, tranchez les pêches finement tout en gardant la peau pour ajouter une saveur naturelle.
Coupez la pomme en tranches de taille moyenne sans la peler, mais veillez à retirer les graines et le cœur.
Coupez l'orange et le citron en tranches fines, en conservant la peau, car elle ajoute une saveur distinctive à la boisson.

Étape 2 : Mélanger les ingrédients dans un pichet
Dans un grand pichet en verre d'une capacité d'au moins 1,5 litre, placez uniformément tous les fruits tranchés.
Ajoutez un quart de tasse de miel sur les fruits pour rehausser la douceur naturelle de la boisson.
Versez lentement le jus de raisin sur le mélange, en remuant délicatement avec une longue cuillère en bois pour assurer une répartition uniforme des saveurs.

Étape 3 : Laisser infuser la boisson au réfrigérateur
Couvrez le pichet avec du film plastique ou un couvercle adapté pour éviter l'absorption d'odeurs externes.
Placez le pichet au réfrigérateur et laissez-le pendant au moins deux heures afin que les ingrédients interagissent et que les saveurs se mélangent parfaitement.
Pour un meilleur goût, il est préférable de laisser la boisson au réfrigérateur toute la nuit, ce qui permet d’intensifier la saveur et de faire ressortir les arômes naturels des fruits.

Étape 4 : Ajouter des glaçons et servir
Juste avant de servir, sortez le pichet du réfrigérateur et ajoutez suffisamment de glaçons pour rafraîchir la boisson.
À l'aide d'une louche, versez la Sangria à la Pêche dans des verres, en vous assurant que les tranches de fruits soient uniformément réparties dans chaque verre pour un goût riche et une présentation attrayante.
Vous pouvez garnir les verres d'une tranche d'orange ou de pêche sur le rebord pour une touche décorative spéciale.

Étape 5 : Appréciez le goût de la Sangria à la Pêche
Servez immédiatement la boisson lorsqu'elle est froide et rafraîchissante pour une expérience gustative optimale.
Elle peut être consommée au petit déjeuner ou pour le suhoor comme une option saine pour hydrater le corps après une longue journée de jeûne.
Savourez le goût naturel et rafraîchissant de la Sangria à la Pêche pendant le Ramadan ! 🥂

Conseils de préparation :

• Utilisez des fruits frais plutôt que des fruits en conserve pour un meilleur goût et des bienfaits nutritionnels.
• Ajoutez de la cannelle ou du gingembre pour donner à la boisson un caractère distinctif et un goût chaud.
• Remplacez le jus de raisin par de l'eau pétillante pour un goût rafraîchissant et moins de calories.

Idées de présentation différentes :

• Servez la boisson dans des verres en verre avec des feuilles de menthe fraîche pour une présentation attrayante.
• Ajoutez des glaçons congelés avec du jus d'orange pour renforcer la saveur.
• Servez avec des plats légers pour le petit déjeuner, comme des dattes et des noix, pour une expérience complète.

Questions fréquemment posées :

• Peut-on préparer la Sangria à la Pêche sans miel ? Oui, le miel peut être remplacé par des édulcorants naturels comme le sirop d'érable, ou complètement omis si les fruits sont mûrs et naturellement sucrés.

• Quelle est une alternative saine au jus de raisin prêt à l'emploi ? Le jus de grenade ou le jus d'orange frais peuvent être utilisés comme alternative saine. Vous pouvez également remplacer le jus par de l'eau pétillante pour une saveur plus légère et une plus grande sensation de fraîcheur.

• La boisson peut-elle être préparée sans réfrigération ? Il est recommandé de réfrigérer la boisson pour un meilleur goût, mais si vous n'avez pas de réfrigérateur, elle peut être laissée dans un récipient hermétique dans un endroit frais pendant au moins deux heures.

• Combien de temps la boisson peut-elle durer dans le réfrigérateur ? Il est préférable de la consommer dans les 24 heures pour préserver son goût frais, mais elle peut durer jusqu'à 48 heures si elle est stockée correctement.

• Peut-on préparer la boisson avec d'autres fruits ? Oui, des fruits comme les fraises, les cerises, l'ananas ou les baies peuvent être ajoutés pour donner des saveurs nouvelles et variées.

• Cette boisson est-elle adaptée aux diabétiques ? Il est conseillé aux diabétiques d'éviter d'ajouter du miel et de choisir des jus naturels non sucrés ou de le remplacer par de l'eau pétillante pour maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables.

Valeurs Nutritionnelles, Calories et Bienfaits :

Pêche (100 grammes) : Calories : 39
Glucides : 10g
Protéines : 1g
Lipides : 0.3g
Vitamine C : 6.6mg (7% des besoins quotidiens)
Potassium : 190mg
Bienfaits : Les pêches sont riches en antioxydants qui protègent le corps contre les maladies. Elles aident également à hydrater la peau et à améliorer la digestion.

Pomme (100 grammes) :
Calories : 52
Glucides : 14g
Protéines : 0.3g
Lipides : 0.2g
Fibres : 2.4g
Vitamine C : 4.6mg
Bienfaits : Les pommes favorisent la santé cardiaque, améliorent la digestion et procurent une sensation de satiété grâce à leur teneur élevée en fibres.

Orange (100 grammes) :
Calories : 47
Glucides : 12g
Protéines : 0.9g
Lipides : 0.1g
Vitamine C : 53.2mg (89% des besoins quotidiens)
Bienfaits : Les oranges sont une excellente source de vitamine C, qui renforce le système immunitaire et maintient une peau saine.

Citron (100 grammes) :
Calories : 29
Glucides : 9g
Protéines : 1.1g
Lipides : 0.3g
Vitamine C : 53mg (88% des besoins quotidiens)
Bienfaits : Les citrons aident à améliorer la digestion, renforcent l'immunité et favorisent la santé du foie.

Jus de raisin (100 ml) :
Calories : 60
Glucides : 15g
Protéines : 0.4g
Lipides : 0.1g
Bienfaits : Le jus de raisin est riche en antioxydants qui protègent le cœur et améliorent la santé du cerveau.

Miel (1 cuillère à soupe - 21 grammes) :
Calories : 64
Glucides : 17g
Vitamines : Petites quantités de vitamine B6 et de fer
Bienfaits : Le miel est une source naturelle d'énergie, possède des propriétés antibactériennes, et aide à apaiser la gorge et à renforcer l'immunité.

Glaçons :
Ils ne contiennent pas de calories, mais aident à rafraîchir le corps après le jeûne.

Bienfaits de la boisson Sangria à la Pêche :

• Renforce l'immunité : Contient de la vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire.
• Hydrate le corps : Idéale pour rétablir les fluides après le jeûne ou pendant les journées chaudes.
• Améliore la digestion : Les fibres des fruits aident à améliorer la digestion.
• Réduit l'inflammation : Les antioxydants des fruits aident à réduire l'inflammation dans le corps.

Résumé : La Sangria à la pêche n'est pas seulement une boisson délicieuse et rafraîchissante, mais elle est également pleine de bienfaits pour la santé, ce qui en fait un excellent choix pendant l'été ou le Ramadan. Facile à préparer, elle peut être personnalisée selon les goûts personnels, ce qui la rend adaptée à tout le monde. Essayez-la aujourd'hui et profitez de son goût incroyable !