Le poulet croustillant au paprika est un plat unique qui combine la texture croquante et la saveur riche, grâce au paprika et aux épices ajoutées. Ce plat se compose de poitrines de poulet tendres recouvertes de cornflakes croustillants et mélangées avec des épices telles que le paprika et la poudre d'ail, ce qui lui donne un goût délicieux et de grands bienfaits pour la santé. Le poulet fournit des protéines essentielles pour la construction musculaire, tandis que le paprika apporte des vitamines comme la vitamine C et A, qui aident à renforcer l'immunité et la santé de la peau. Les cornflakes fournissent également des fibres qui soutiennent la digestion et aident à contrôler le poids. La recette du poulet croustillant au paprika est l'une des recettes faciles et délicieuses qui peuvent être préparées à la maison. Cette recette se distingue par son poulet rôti croustillant et la délicieuse saveur du paprika. Voici comment la préparer :

Ingrédients :

1. Poitrine de poulet : 500 grammes (filet / coupé en longueur)
2. Yaourt : ¼ tasse
3. Paprika : ½ cuillère à café
4. Poudre d'ail : ½ cuillère à café
5. Sel : ½ cuillère à café
6. Cornflakes : 4 tasses
7. Huile végétale : 2 cuillères à soupe

Méthode de préparation :

1. Préchauffez le four à 425°F (220°C).
2. Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et badigeonnez-la d'huile végétale.
3. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le paprika, la poudre d'ail et le sel.
4. Écrasez les cornflakes dans un plat.
5. Trempez les morceaux de poulet dans le mélange de yaourt, puis enrobez-les de cornflakes, et placez-les sur la plaque préparée.
6. Mettez la plaque au four et laissez cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré.
7. Servez le poulet croustillant chaud avec votre sauce préférée, comme la sauce ranch ou la sauce piquante.

Remarque : La recette du poulet croustillant au paprika est idéale pour ceux qui recherchent un repas léger et délicieux, et elle convient également à ceux qui aiment manger des plats rapides à la maison. Cependant, elle n'est pas adaptée aux personnes suivant un régime végétalien ou évitant la consommation de viande.

Bienfaits pour la santé des ingrédients :

• Poitrine de poulet : Une riche source de protéines nécessaires à la construction musculaire et à la réparation des tissus, elle contient également de la vitamine B6, qui aide à améliorer la fonction cérébrale et à augmenter les niveaux d'énergie.
• Yaourt : Contient des probiotiques qui favorisent la santé digestive et renforcent le système immunitaire. C'est aussi une bonne source de calcium, qui soutient la santé des os et des dents.
• Paprika : Riche en vitamines A et C, qui favorisent la santé de la peau et améliorent la vision. Il contient également des antioxydants qui combattent les radicaux libres et renforcent le système immunitaire.
• Poudre d'ail : Contient des composés soufrés qui aident à améliorer la santé cardiaque, à réduire les niveaux de mauvais cholestérol et à améliorer la santé respiratoire.
• Cornflakes : Contiennent des fibres qui aident à la digestion, contrôlent le niveau de sucre dans le sang et réduisent l'appétit.
• Huile végétale : Contient des acides gras sains comme les oméga-3 et oméga-6, qui améliorent la santé cardiaque et les fonctions cérébrales.

Valeurs nutritionnelles :

1. Poitrine de poulet (500 grammes) :
   • Calories : Environ 600 kcal
   • Protéines : Environ 110 grammes
   • Lipides : Environ 5 grammes
   • Glucides : Environ 0 grammes
2. Yaourt (¼ tasse) :
   • Calories : Environ 30 kcal
   • Protéines : Environ 3 grammes
   • Lipides : Environ 0 grammes
   • Glucides : Environ 4 grammes
3. Paprika (½ cuillère à café) :
   • Calories : Environ 3-5 kcal
   • Protéines : Environ 0,1 grammes
   • Lipides : Environ 0 grammes
   • Glucides : Environ 0,7 grammes
4. Poudre d'ail (½ cuillère à café) :
   • Calories : Environ 2-3 kcal
   • Protéines : Environ 0,1 grammes
   • Lipides : Environ 0 grammes
   • Glucides : Environ 0,5 grammes
5. Cornflakes (4 tasses) :
   • Calories : Environ 400-500 kcal
   • Protéines : Environ 4-5 grammes
   • Lipides : Environ 1-2 grammes
   • Glucides : Environ 80-100 grammes
6. Huile végétale (2 cuillères à soupe) :
   • Calories : Environ 240 kcal
   • Protéines : Environ 0 grammes
   • Lipides : Environ 28 grammes
   • Glucides : Environ 0 grammes

Veuillez noter que ces estimations peuvent varier en fonction des marques spécifiques des ingrédients utilisés.