Le jus de pomme et de carotte est l'une des boissons saines qui combine les bienfaits des fruits et des légumes, en faisant un choix idéal pour améliorer la santé en général. Ce jus contient une large gamme de vitamines et de minéraux qui favorisent la santé du corps, comme la vitamine A présente dans les carottes, qui favorise la santé des yeux, et la vitamine C présente dans les pommes, qui renforce le système immunitaire. De plus, ce jus fournit des fibres qui aident à améliorer la digestion, ainsi que des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres et améliorent la santé de la peau. En résumé, le jus de pomme et de carotte est une boisson nutritive qui améliore la santé globale du corps.
Ingrédients :
- 2 pommes pelées et coupées
- 2 carottes pelées et coupées
- Le jus d'un demi-citron
- 1 tasse d'eau froide
- Des glaçons
- Facultatif : 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre
Méthode de préparation :
- Dans un mixeur, ajoutez les pommes, les carottes, le jus de citron et l'eau.
- Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses et homogènes.
- Ajoutez du miel ou du sucre selon votre goût, et continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.
- Ajoutez des glaçons et mélangez à nouveau jusqu'à ce que le jus soit complètement refroidi et homogène.
- Versez le jus dans des verres de service et décorez de tranches de pomme.
Remarque : Vous pouvez embellir le jus en ajoutant des feuilles de menthe fraîches ou des tranches de citron sur le dessus avant de servir pour ajouter une touche de fraîcheur supplémentaire.
Avertissement : Cette recette est adaptée à ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante et nourrissante, combinant les bienfaits des pommes et des carottes. Cependant, elle n'est pas adaptée à ceux qui sont allergiques aux fruits ou légumes, ou à ceux qui doivent éviter le sucre dans leur alimentation.
Bienfaits des ingrédients pour la santé :
Pomme : Les pommes sont riches en fibres et en vitamine C, ce qui soutient la santé digestive et renforce le système immunitaire. Elles contiennent également des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres et contribuent à maintenir une peau saine.
Carotte : Les carottes sont riches en vitamine A (qui se transforme en bêta-carotène dans le corps), ce qui favorise la santé des yeux et améliore la vue. Elles sont également riches en fibres, ce qui aide à la digestion et maintient la santé de l'intestin.
Jus de citron : Le jus de citron est riche en vitamine C, ce qui renforce le système immunitaire et aide à protéger les cellules des dommages. Il aide également à la digestion et aide à détoxifier le corps grâce à ses propriétés diurétiques.
Eau froide : L'eau froide aide à hydrater le corps et stimule la circulation sanguine, ce qui améliore la santé des tissus et des cellules. Elle aide également à améliorer la digestion et augmente l'énergie.
Glaçons : Les glaçons refroidissent la boisson, la rendant rafraîchissante et aidant à hydrater le corps, surtout pendant les journées chaudes.
Miel ou sucre (facultatif) : Le miel est une source naturelle d'énergie et possède des propriétés antibactériennes, ce qui aide à apaiser la gorge. Le sucre ajoute de la douceur à la boisson et fournit un coup de pouce énergétique rapide.
Calories et valeurs nutritionnelles des ingrédients :
- Pomme (2 pommes pelées et coupées) :
- Calories : Environ 104 calories
- Glucides : Environ 28 grammes
- Fibres : Environ 6 grammes
- Sucres : Environ 21 grammes
- Carotte (2 carottes pelées et coupées) :
- Calories : Environ 90 calories
- Glucides : Environ 21 grammes
- Fibres : Environ 6 grammes
- Sucres : Environ 10 grammes
- Jus d'un demi-citron :
- Calories : Environ 5 calories
- Glucides : Environ 2 grammes
- Sucres : Environ 1 gramme
- Eau (1 tasse) :
- Pas de calories ou de glucides significatifs.
- Glaçons :
- Pas de calories.
- Miel ou sucre (facultatif) :
- Les valeurs nutritionnelles varieront en fonction du type et de la quantité de sucre ajouté.
N'oubliez pas que les valeurs nutritionnelles peuvent changer en fonction de la taille des portions et de la quantité de chaque ingrédient utilisé.
