تُعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التقليدية بسبوسة بجوز الهند وعصير البرتقال هي واحدة من أشهى الحلويات التي تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية. مع مكوناتها الغنية مثل دقيق السميد وجوز الهند، توفر هذه الحلوى فوائد متعددة منها تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف، وتقوية المناعة بفضل فيتامين C الموجود في عصير البرتقال. كما تحتوي على الدهون الصحية من السمن النباتي، التي تساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين. بالإضافة إلى أنها تمنح الجسم طاقة بفضل السكر واللوز أو البندق الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات. تعتبر بسبوسة جوز الهند وعصير البرتقال خياراً مثالياً لحلوى لذيذة وصحية في نفس الوقت. . هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، بل هي أيضًا مناسبة للأشخاص النباتيين، حيث تُحضَّر باستخدام السمن النباتي بدلاً من المنتجات الحيوانية. جربوا هذه البسبوسة المميزة لتستمتعوا بحلوى شهية وصحية تتناسب مع مختلف الأنظمة الغذائية.

هذه الوصفة غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات أو جوز الهند.

يجب على الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكر أو خالٍ من الجلوتين تجنب هذه الوصفة.

الفوائد الصحية للمكونات: 

1. دقيق السميد: يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. كما أنه مصدر جيد للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.

2. جوز الهند: غني بالدهون الصحية التي تساهم في تحسين صحة القلب، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية جهاز المناعة.

3. السمن النباتي: يحتوي على الدهون غير المشبعة التي تدعم صحة القلب وتساعد في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.

4. البيكنج باودر: يساعد في تحسين قوام العجينة، ويسهم في جعل الحلوى خفيفة وسهلة الهضم.

5. السكر: مصدر سريع للطاقة، لكن يفضل تناوله باعتدال لدعم النشاط اليومي.

6. اللوز أو البندق: يحتوي على البروتينات والدهون الصحية، ويعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات والمغنيسيوم، مما يعزز صحة الجلد والشعر.

7. عصير البرتقال: غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، ويعمل كمضاد للأكسدة، كما يساعد في امتصاص الحديد وتحسين صحة البشرة.

8. الملح: يعد ضرورياً لتنظيم توازن السوائل بالجسم والمحافظة على وظيفة العضلات والأعصاب.

باختصار، هذه المكونات تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي، تعزيز المناعة، وتقوية العظام والشعر، مما يجعل بسبوسة جوز الهند وعصير البرتقال خياراً غذائياً مفيداً.

القيم الغذائيه و السعرات الحراريه: