Press ESC to close

باستا بصوص الافوكادو

  • Mero Reda
  • يونيو 14, 2024
  • 15 minutes read
  • 138 Views

باستا بصوص الأفوكادو هي وجبة لذيذة وصحية تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الغذائية التي يحتاجها الجسم. مزيج من المكرونة الطرية والأفوكادو الغني بالدهون الصحية والفيتامينات مثل فيتامين C و E يعزز صحة القلب ويساهم في تحسين مرونة البشرة. إضافة الثوم تمنح الطبق خصائص مضادة للبكتيريا، بينما يوفر الحليب والكريمة الطهي قواماً كريماً غنيًا مع نكهة رائعة. هذا الطبق مثالي لمحبي الأطعمة الصحية، حيث يقدم دفعة من الطاقة ويعزز المناعة بفضل محتواه من الفيتامينات والمعادن الأساسية. يمكن تحضير هذا الطبق بطرق متعددة، مما يسمح للطهاة بإضافة لمساتهم الخاصة من التوابل والمكونات لتلبية الأذواق المختلفة.

باستا بصوص الافوكادو

المكونات:

1- 250 جرام من المكرونه 

2- حبه افوكادو

3- رشه من الريحان و الملح و الفلفل الاسود 

4- 3 فصوص ثوم

5- جبنه شيدر قليله الدسم ( اختيارى)

6- كوب حليب

7- ربع كوب من كريمه الطهي 

طريقه التحضير:

1- نفرم االافوكادو مع الثوم مع رشه من الملح و الفلفل الاسود و الريحان 

2- طاسه علي النار نضيف معلقه من الزيت ثم ننزل بخليط الافوكادو بعد فرمه

3- نضيف كوب الحليب و ربع كوب كريمه الطهي 

4- نتركه علي النار حتي يغلي

5- ننزل بالمكرونه و نتركها في الصوص علي نار هاديه حتي تشرب المكرونه الصوص 

6- نرش علي الوش رشه من الجبنه الشيدر

باستا الافوكادو
 

ملحوظه: يُنصح بالاستمتاع بباستا بصوص الأفوكادو لمن يحبون الأطباق الخفيفة والنكهات المنعشة، حيث يمكن أن يسبب إدمانًا بسبب مذاقه الرائع والملمس الكريمي الذي يمكن أن يجعلك تطلب المزيد!

تنبيه: قد يكون صوص الأفوكادو في الباستا غير ملائم لأولئك الذين يعانون من حساسية للأفوكادو أو الدهون، لذا يجب تجنب تناوله إذا كنت تعاني من هذه الحالات.

الفوائد الصحية للمكونات:

  • المكرونة: تعتبر المكرونة مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة مستدامة للجسم. كما تحتوي على الألياف التي تساهم في تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

  • الأفوكادو: يعد الأفوكادو من الأغذية الغنية بالدهون الصحية، خصوصًا الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C و E التي تدعم صحة البشرة وتقوي جهاز المناعة.

  • الريحان: يعد الريحان من الأعشاب التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتحسين الدورة الدموية.

  • الثوم: يتمتع الثوم بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ويساعد في تقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنه يساهم في خفض ضغط الدم والكولسترول.

  • جبنة الشيدر قليلة الدسم: تعتبر جبنة الشيدر قليلة الدسم مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم الذي يعزز صحة العظام، ولكن مع تقليل الدهون المشبعة.

  • الحليب: يحتوي الحليب على الكالسيوم وفيتامين D اللذين يعززان من صحة العظام والأسنان، كما يساعد الحليب في تحسين صحة الجلد والشعر.

  • كريمة الطهي: تضيف الكريمة قوامًا كريميًا للطبق، وتحتوي على الدهون الصحية التي تساعد في امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين A و D.

القيم الغذائيه و السعرات الحراريه:

حبة أفوكادو (متوسطة الحجم):

السعرات الحرارية: حوالي 240 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 22 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 12 جرام

البروتين: حوالي 3 جرام

الألياف: حوالي 10 جرام

ثلاث فصوص ثوم:

السعرات الحرارية: حوالي 15 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: حوالي 3.4 جرام

البروتين: حوالي 0.6 جرام

رشة ملح وفلفل أسود:

السعرات الحرارية: لا تحتوي على سعرات حرارية قابلة للحساب

رشة ريحان:

السعرات الحرارية: لا تحتوي على سعرات حرارية قابلة للحساب

250 جرام من المكرونة (مثلاً مكرونة السباغيتي):

السعرات الحرارية: حوالي 875 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: حوالي 175 جرام

البروتين: حوالي 25 جرام

كوب حليب:

السعرات الحرارية: حوالي 150 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 8 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 12 جرام

البروتين: حوالي 8 جرام

ربع كوب من كريمة الطهي:

السعرات الحرارية: حوالي 120 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 12 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 3 جرام

البروتين: حوالي 1 جرام

رشة من الجبنة الشيدر قليلة الدسم:

السعرات الحرارية: حوالي 20 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 1.5 جرام

البروتين: حوالي 2 جرام

لحساب القيم الغذائية الإجمالية للوصفة كاملة، يمكننا جمع القيم الغذائية لكل مكون وتحديد الإجمالي. ومن الجدير بالذكر أن الأرقام المذكورة تقريبية وقد تختلف بناءً على الماركات والمكونات الفعلية المستخدمة في الوصفة.

مرحبا اسمي ميرنا لدي شغف بالطبخ و تقديم وصفات للدايت و لكن تكون مثل الطعام العادي و لكن بسعرات حرارية اقل و هو ما يجعل النظام الصحي مسلي و الشخص يستطيع ان ياكل اي شئ و بدون حرمان و اتمني ان تنال الوصفات اعجابكم

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@يلا نجرب