باستا بصوص الأفوكادو تعد واحدة من الأطباق اللذيذة والمميزة في عالم المطبخ، حيث تجتمع نكهة المكرونة المطهوة بشكل مثالي مع كريمة الأفوكادو الناعمة والمنعشة. يعتبر صوص الأفوكادو خيارًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، مثل الأحماض الدهنية الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ولذيذة في الوقت نفسه. يمكن تحضير هذا الطبق بطرق متعددة، مما يسمح للطهاة بإضافة لمساتهم الخاصة من التوابل والمكونات لتلبية الأذواق المختلفة.

المكونات:

1- 250 جرام من المكرونه 

2- حبه افوكادو

3- رشه من الريحان و الملح و الفلفل الاسود 

4- 3 فصوص ثوم

5- جبنه شيدر قليله الدسم ( اختيارى)

6- كوب حليب

7- ربع كوب من كريمه الطهي 

طريقه التحضير:

1- نفرم االافوكادو مع الثوم مع رشه من الملح و الفلفل الاسود و الريحان 

2- طاسه علي النار نضيف معلقه من الزيت ثم ننزل بخليط الافوكادو بعد فرمه

3- نضيف كوب الحليب و ربع كوب كريمه الطهي 

4- نتركه علي النار حتي يغلي

5- ننزل بالمكرونه و نتركها في الصوص علي نار هاديه حتي تشرب المكرونه الصوص 

6- نرش علي الوش رشه من الجبنه الشيدر

ملحوظه: يُنصح بالاستمتاع بباستا بصوص الأفوكادو لمن يحبون الأطباق الخفيفة والنكهات المنعشة، حيث يمكن أن يسبب إدمانًا بسبب مذاقه الرائع والملمس الكريمي الذي يمكن أن يجعلك تطلب المزيد!