Le Mojito à la pastèque glacée est la boisson rafraîchissante idéale pour l'été, combinant la saveur sucrée et rafraîchissante de la pastèque avec les bienfaits pour la santé dont votre corps a besoin. Cette boisson est faite avec de la pastèque congelée pour une texture glacée délicieuse, et est agrémentée d'eau gazeuse ou de 7 Up pour une expérience pétillante. Du sucre peut être ajouté au goût pour sucrer la saveur. La pastèque est riche en eau et en vitamines comme la vitamine C et A, qui favorisent la santé de la peau et renforcent les fonctions du système immunitaire. De plus, cette boisson est un hydratant naturel, aidant à maintenir l'équilibre des fluides dans le corps et à améliorer la digestion. Le Mojito à la pastèque 🍉 peut être facilement préparé avec quelques ingrédients de base et servi.
Ingrédients:
- Pastèque, coupée en cubes et congelée
- Eau gazeuse ou 7 Up
- Sucre (facultatif, selon le goût)
Méthode de préparation :
- Avant de commencer, placez les morceaux de pastèque coupée dans le congélateur pendant quelques heures jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés et glacés.
- Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de pastèque congelés. Si vous préférez plus de douceur, vous pouvez ajouter un peu de sucre selon votre goût (1/4 de tasse de sucre pour chaque litre de jus de pastèque).
- Ajoutez de l'eau gazeuse ou du 7 Up dans le mixeur. Vous pouvez utiliser la quantité désirée pour obtenir la consistance appropriée. Commencez par une petite quantité et augmentez-la selon vos besoins pour obtenir la texture parfaite et une consistance lisse.
- Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés et que le mélange devienne lisse.
- Versez le mojito à la pastèque dans des verres de service. Vous pouvez le servir avec ou sans filtration, selon vos préférences. Si vous le préférez sans filtration, il suffit de le verser directement. Si vous le préférez filtré, utilisez un tamis ou un tissu doux pour séparer la pulpe du jus avant de servir.
- Servez le mojito à la pastèque immédiatement et profitez de votre boisson rafraîchissante et délicieuse !
De cette façon, vous pouvez profiter du mojito à la pastèque glacée, que vous préfériez filtré ou servi tel quel.
Note : Cette recette est adaptée à ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante et glacée lors des journées chaudes d'été, mais elle peut ne pas être adaptée à ceux qui évitent la consommation de sucre ou de fruits en raison d'allergies ou du désir de réduire les calories.
Bienfaits pour la santé des ingrédients:
Pastèque:
- La pastèque est riche en eau (environ 92%), ce qui aide à hydrater le corps efficacement, surtout pendant les journées chaudes.
- Elle est riche en vitamine C, ce qui stimule le système immunitaire et renforce la santé de la peau. Elle aide également à lutter contre les radicaux libres et à réduire les signes du vieillissement.
- Elle contient du "lycopène", un antioxydant puissant qui aide à protéger le corps contre les maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques.
- Elle favorise la digestion grâce aux fibres et à l'eau présentes dans la pastèque, ce qui améliore le transit intestinal.
Eau gazeuse ou 7 Up:
- Aide à améliorer la digestion grâce à son effet apaisant sur l'estomac.
- Contribue à l'hydratation grâce à sa teneur en eau et ajoute des bulles rafraîchissantes.
- Peut aider à rafraîchir le corps et à atténuer la sensation de chaleur pendant les périodes chaudes.
Sucre (facultatif):
- Fournit de l'énergie rapide au corps, surtout si vous avez besoin de vous rebooster après une activité physique.
- La quantité de sucre ajoutée peut être ajustée selon le goût personnel, ce qui permet de personnaliser la boisson tout en restant saine.
Ces ingrédients fournissent une boisson délicieuse et rafraîchissante avec de nombreux bienfaits pour la santé du corps.
Valeurs nutritionnelles et calories des ingrédients du Mojito à la pastèque:
Pastèque (100g):
- Calories: 30 kcal
- Protéines: 0,6g
- Graisses: 0,2g
- Glucides: 7,6g
- Fibres: 0,4g
- Sucre: 6,2g
- Vitamine C: 8,1mg (environ 14% des besoins quotidiens)
- Vitamine A: 569 UI
- Potassium: 112mg
Eau gazeuse ou 7 Up (100g):
- Calories: 30-35 kcal (selon la marque)
- Protéines: 0g
- Graisses: 0g
- Glucides: 8-9g
- Sucre: 8-9g
- Sodium: 3-5mg (selon la marque)
Sucre (1 cuillère à café = 4g):
- Calories: 16 kcal
- Protéines: 0g
- Graisses: 0g
- Glucides: 4g
- Sucre: 4g
Remarques:
- La quantité de sucre peut être réduite ou remplacée par un édulcorant naturel pour obtenir une boisson à plus faible teneur en calories.
- Ces valeurs sont approximatives et dépendent des quantités utilisées pour préparer la boisson.
- Pour un mojito à la pastèque avec 100g de pastèque congelée et sans sucre ajouté, les calories seront d'environ 30 kcal. L'ajout de sucre augmentera les calories en fonction de la quantité ajoutée.
Il est important d'estimer les calories et les valeurs nutritionnelles en fonction des quantités exactes des ingrédients utilisés pour une évaluation précise des valeurs nutritionnelles.