إذا كنت تبحث عن مشروب منعش ومثلج لفصل الصيف، فإن موهيتو البطيخ 🍉هو الخيار المثالي. يمكنك تحضيره بسهولة باستخدام بضعة مكونات أساسية وتقديمه مع أو بدون تصفية، حسب الذوق الشخصي.

المكونات:

1- بطيخ مقطع إلى مكعبات ومجمد  
2- ماء الصودا أو السڤن أب  
3- سكر (اختياري، حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

1. قبل البدء في التحضير، انقعي قطع البطيخ المقطعة في الفريزر لمدة بضع ساعات حتى تصبح مثلجة ومتجمدة تمامًا.  
    
2. في خلاط، ضعي قطع البطيخ المثلجة. إذا كنت تفضل المزيد من الحلاوة، يمكنك إضافة بعض السكر حسب الذوق (ربع كوب من السكر لكل لتر من عصير البطيخ).

3. أضيفي ماء الصودا أو السڤن أب إلى الخلاط. يمكنك استخدام كمية حسب الرغبة للحصول على القوام المناسب. ابدأي بكمية صغيرة وزيدي الكمية حسب الحاجة لتحقيق القوام المثالي والملمس الناعم.

4. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح الخليط ناعمًا.

5. اسكبي موهيتو البطيخ في أكواب التقديم. يمكنك تقديمه مع أو بدون تصفية، حسب الرغبة. إذا كنت تفضله بلا تصفية، ببساطة اسكبيه مباشرة. أما إذا كنت تفضله مصفى، استخدمي مصفاة أو قطعة قماش ناعمة لفصل اللب عن العصير قبل التقديم.

6. قدمي موهيتو البطيخ فورًا واستمتعي بمشروبك المنعش واللذيذ!

بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بموهيتو البطيخ المثلج سواء كنت ترغب في تصفيته أو تقديمه كما هو.

تنبيه : هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يبحثون عن مشروب منعش ومثلج في أيام الصيف الحارة، ولكنها قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين يتجنبون استهلاك السكر أو الفواكه بشكل عام بسبب حساسيات أو رغبة في تقليل السعرات الحرارية.

القيم الغذائية:

لحساب السعرات الحرارية والقيم الغذائية لموهيتو البطيخ، يمكننا تقديم التقديرات التالية بناءً على المكونات الأساسية:

1. البطيخ المثلج (مكعبات بطيخ مجمدة):  
  - 100 جرام من بطيخ المثلج يحتوي عادةً على حوالي 30 سعر حراري.

2. ماء الصودا أو السڤن أب:  
  - تقدم ماء الصودا أو السڤن أب بشكل أساسي كمشروب منعش دون سعرات حرارية كبيرة.

3. السكر:  
  - 1/4 كوب من السكر يحتوي على حوالي 200 سعر حراري تقريبًا.

لموهيتو البطيخ الذي يحتوي على 100 جرام من البطيخ المثلج، بدون إضافة السكر، فإن السعرات الحرارية ستكون حوالي 30 سعرًا حراريًا. وبإضافة السكر، ستزيد السعرات الحرارية تبعًا لكمية السكر المضافة.

من المهم أن يتم تقدير السعرات الحرارية والقيم الغذائية بالنسبة لكمية المكونات المستخدمة بالضبط للحصول على تقدير دقيق للقيم الغذائية.