المكونات:

1- 1 كوب من الدقيق 

2- 2 ملعقة كبيرة من السكر

3- 2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر

4- 1/8 ملعقة صغيرة من الملح

5- 1 كوب من حليب الصويا

6- 2 ملعقة طعام من الزيت (حسب الاختيار )

طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، البيكينج باودر، والملح) معًا.

2- أضيفي حليب الصويا والزيت إلى الخليط الجاف، واخفقي باستخدام مضرب سلك حتى تتجانس المكونات وتصبح العجينة ناعمة.

3- سخني مقلاة تيفال صغيرة على نار متوسطة، وإذا لزم الأمر، ادهنيها بقليل من الزيت.

4- اسكبي مقدار فنجان قهوة من العجينة في المقلاة، واطهيها لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

5- اقلبي الكريب على الجانب الآخر واطهيه لمدة دقيقة إضافية.

6- الآن، الكريب جاهز للتقديم. يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الحشوات مثل الفواكه الطازجة، أو العسل، أو الشوكولاتة، أو حتى الجبن والخضروات. استمتع بتحضير وتناول هذا الطبق اللذيذ والصحي!

ملحوظه: وصفة الكريب النباتي مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديهم حساسية من المنتجات الحيوانية، لكنها قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية تجاه مكونات معينة مثل الغلوتين أو الصويا. يرجى التأكد من مراجعة المكونات قبل التحضير لضمان سلامتها الغذائية للجميع.

القيم الغذائيه و السعرات الحراريه:

الدقيق:

القيم الغذائية لكل كوب (حوالي 120 جرام):

السعرات الحرارية: حوالي 455 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 1.2 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 95 جرام

البروتين: حوالي 13 جرام

الألياف: حوالي 3.4 جرام

السكر:

السعرات الحرارية لكل ملعقة كبيرة (حوالي 12 جرام):

السعرات الحرارية: حوالي 48 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: حوالي 12 جرام

البيكنج باودر:

لا تحتوي على سعرات حرارية قابلة للقياس بسبب كونها عادة لا تؤكل بمفردها.

الملح:

لا تحتوي على سعرات حرارية.

حليب الصويا

القيم الغذائية لكل كوب (حوالي 240 مل):

السعرات الحرارية: حوالي 80 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 4 جرام

الكربوهيدرات: حوالي 4 جرام

البروتين: حوالي 7 جرام

الزيت:

القيم الغذائية لكل ملعقتين طعام (حوالي 30 مل):

السعرات الحرارية: حوالي 240 سعرة حرارية

الدهون: حوالي 2جرام

يرجى ملاحظة أن القيم الغذائية قد تختلف بناءً على العلامة التجارية وطريقة الإعداد. استخدم هذه القيم كمرشد عام.