Le jus de pastèque glacé est une boisson estivale rafraîchissante qui vous procure une sensation de fraîcheur et d'hydratation pendant les journées chaudes. Ce jus est composé de pastèque fraîche et de cubes de glace, avec un peu de sucre ajouté pour améliorer le goût. La pastèque contient une grande quantité d'eau, ce qui aide à hydrater le corps et à compenser les liquides perdus tout au long de la journée. Elle est également riche en vitamines A et C, qui renforcent le système immunitaire, améliorent la santé de la peau et favorisent la santé des yeux. De plus, le jus est une bonne source d'antioxydants qui combattent les radicaux libres et améliorent la circulation sanguine, ce qui en fait un choix idéal pour la santé du corps et la fraîcheur pendant les périodes chaudes. Si vous cherchez une façon facile et rapide de profiter de la pastèque, voici une recette de jus de pastèque rafraîchissant.

Ingrédients: 

1- 1 tasse de pastèque sans pépins, coupée en morceaux 
2- 8 cubes de glace

3- 1 cuillère à soupe de sucre 

Méthode de préparation :

1. Coupez la pastèque en petits morceaux et mixez-la dans un blender.
2. Ajoutez les cubes de glace et le sucre dans le blender.
3. Mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
4. Servez le jus dans des verres de service et décorez avec quelques morceaux de pastèque si vous le souhaitez.
5. Servez le jus bien frais et profitez de son goût rafraîchissant et de ses propriétés énergisantes pendant les chaudes journées d'été.

Remarque : Cette recette convient à toute personne recherchant une boisson rafraîchissante et saine pendant les journées d'été, mais il est conseillé de l'éviter pour ceux qui sont allergiques à la pastèque ou qui ont des problèmes de santé liés à la consommation de fruits acides.

Bienfaits pour la santé des ingrédients :

Pastèque :

• Hydrate le corps : La pastèque contient environ 90 % d'eau, ce qui aide à maintenir l'hydratation, en particulier pendant les chaudes journées d'été.
• Riche en vitamines : Elle contient des vitamines A et C qui contribuent à améliorer la santé de la peau et des yeux et renforcent le système immunitaire.
• Propriétés antioxydantes : La pastèque contient du "lycopène", un puissant antioxydant qui lutte contre les radicaux libres et aide à prévenir les maladies chroniques.
• Santé cardiaque : La pastèque contient de l'arginine, un acide aminé qui aide à améliorer la circulation sanguine et la santé cardiaque.

Cubes de glace :

• Améliore la sensation de fraîcheur : Les cubes de glace aident à maintenir la température basse du jus, améliorant ainsi la sensation de fraîcheur pendant les chaudes journées d'été.
• Stimule la circulation : Consommer des boissons froides comme ce jus aide à activer la circulation sanguine et à stimuler l'activité physique.

Sucre :

• Source d'énergie rapide : Il fournit au corps une énergie rapide, le rendant actif et énergique.
• Améliore le goût : Le sucre améliore le goût du jus, le rendant plus délicieux et rafraîchissant. Cependant, il est préférable de ne pas en abuser pour maintenir un équilibre sain.

Valeurs nutritionnelles :

Voici les valeurs nutritionnelles approximatives pour chaque ingrédient :

1. Pastèque (1 tasse de pastèque sans pépins, coupée en morceaux) :
   • Calories : Environ 46 calories
   • Glucides : Environ 11 grammes
   • Protéines : Environ 1 gramme
   • Graisses : Environ 0,3 gramme
   • Fibres : Environ 0,6 gramme
2. Cubes de glace (8 cubes) :
   • Pas de calories ni de valeurs nutritionnelles.
3. Sucre (1 cuillère à soupe) :
   • Calories : Environ 49 calories
   • Glucides : Environ 12,6 grammes
   • Pas de protéines ni de graisses.

Veuillez noter que ces valeurs nutritionnelles sont des estimations approximatives et peuvent varier en fonction de la source des ingrédients, de la quantité de sucre ajoutée et d'autres facteurs.