حلى طبقات بيتي كروكر هو واحد من الحلويات اللذيذة والشهية التي تجمع بين عدة نكهات وقوامات مختلفة في طبق واحد. يتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وسرعة إنجازه، مما يجعله خيارًا رائعًا للمناسبات العائلية والاجتماعات.
المكونات:
الطبقة الأولى:
1- كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة
2- مكونات تحضير الكيكة كما هو موضح على العبوة
الطبقة الثانية:
1- 2 كوب ماء
2- 2 باكيت كريم كراميل
3- 4 ملاعق حليب بودر
4- باكيت بسكويت سادة
5- علبة قشطة
الطبقة الثالثة:
1- 2 كوب ماء
2- 2 باكيت كريم كراميل
3- 4 ملاعق حليب بودر
4- ربع ملعقة كبيرة نسكافيه
5- ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير:
الطبقة الأولى:
1. نحضر كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة باتباع التعليمات الموضحة على العبوة.
2. ندخل الكيكة إلى الفرن ونخبزها أولاً من الأسفل ثم من الأعلى.
3. بعد إخراج الكيكة من الفرن وتركها لتبرد، نضغط على الأجزاء المرتفعة منها بطبق بلاستيكي حتى تصبح بمستوى واحد.
الطبقة الثانية:
1. في قدر، نضع 2 كوب ماء ونضيف 4 ملاعق حليب بودر و2 باكيت كريم كراميل.
2. نضع القدر على النار حتى يغلي الخليط، ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد تمامًا.
3. في الخلاط، نخلط البسكويت السادة مع علبة القشطة حتى يتجانس الخليط.
4. نضيف خليط الحليب والكريم كراميل المبرد إلى خليط البسكويت والقشطة ونمزجهم جيدًا.
5. نوزع الخليط فوق طبقة الكيك وندخله إلى الثلاجة ليبرد ويتماسك لمدة عشر دقائق.
الطبقة الثالثة:
1. في قدر آخر، نضع 2 كوب ماء ونضيف 4 ملاعق حليب بودر و2 باكيت كريم كراميل وربع ملعقة كبيرة نسكافيه وملعقة كبيرة كاكاو.
2. نضع القدر على النار حتى يغلي الخليط، ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد قليلًا.
3. نوزع الخليط برفق على الطبقة الثانية باستخدام مصفاة لمنع نزول الرغوة إلى الصينية.
4. ندخل القالب إلى الثلاجة حتى يبرد تمامًا ويتماسك.
التزيين: نزين الحلى بشوكولاتة سائلة ومالتيزر أو حسب الذوق.
استمتعوا بهذا الحلى الرائع مع العائلة والأصدقاء!
تنبيه : هذه الوصفة مثالية لمحبي الحلويات الغنية بالشوكولاتة والكريم كراميل، ولكنها لا تصلح للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان أو الجلوتين أو لديهم مشاكل صحية تتطلب تقليل تناول السكريات والدهون.
القيم الغذائية:
لحساب السعرات الحرارية والقيم الغذائية للوصفة السابقة، نحتاج إلى معرفة القيم الغذائية لكل مكون على حدة. يمكننا تجميع هذه المعلومات من المصادر المتاحة على الإنترنت أو على عبوات المنتجات. سأقوم بتقدير القيم الغذائية باستخدام بيانات تقريبية لكل مكون.
الطبقة الأولى:
كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة (عبوة كاملة محضرة):
- السعرات الحرارية: 2400 سعرة حرارية
- الدهون: 100 غرام
- الكربوهيدرات: 350 غرام
- البروتين: 30 غرام
الطبقة الثانية:
كريم كراميل (2 باكيت):
- السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 72 غرام
- البروتين: 8 غرام
حليب بودر (4 ملاعق كبيرة):
- السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية
- الدهون: 5 غرام
- الكربوهيدرات: 12 غرام
- البروتين: 8 غرام
بسكويت سادة (1 باكيت):
- السعرات الحرارية: 400 سعرة حرارية
- الدهون: 20 غرام
- الكربوهيدرات: 60 غرام
- البروتين: 6 غرام
قشطة (1 علبة):
- السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
- الدهون: 28 غرام
- الكربوهيدرات: 6 غرام
- البروتين: 6 غرام
الطبقة الثالثة:
كريم كراميل (2 باكيت):
- السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 72 غرام
- البروتين: 8 غرام
حليب بودر (4 ملاعق كبيرة):
- السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية
- الدهون: 5 غرام
- الكربوهيدرات: 12 غرام
- البروتين: 8 غرام
نسكافيه (ربع ملعقة كبيرة):
- السعرات الحرارية: 2 سعرة حرارية
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 0 غرام
- البروتين: 0 غرام
كاكاو (ملعقة كبيرة):
- السعرات الحرارية: 12 سعرة حرارية
- الدهون: 0.7 غرام
- الكربوهيدرات: 3 غرام
- البروتين: 1 غرام
المجموع التقريبي للقيم الغذائية:
- السعرات الحرارية: 3974 سعرة حرارية
- الدهون: 158.7 غرام
- الكربوهيدرات: 585 غرام
- البروتين: 75 غرام
يرجى ملاحظة أن هذه القيم تقريبية وتعتمد على المعلومات المتوفرة وقد تختلف قليلاً حسب العلامة التجارية المستخدمة والمقادير الدقيقة. للحصول على القيم الغذائية الدقيقة، يمكن الاطلاع على المعلومات الموجودة على عبوات المنتجات المستخدمة.
