تعتبر وجبة الشوفان بالتمر والقرفة خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية. هذه الوجبة تحتوي على مزيج من الشوفان الغني بالألياف والتمر المغذي والقرفة العطرية، مما يجعلها مثالية لتزويد جسمك بالطاقة والحفاظ على صحتك. تعلم كيفية تحضير هذه الوجبة بسهولة واستمتع بفوائدها العديدة.
مكونات قطع سناك الشوفان بالتمر والقرفة :
1. 40 جرام شوفان
2. 50 جرام تمر
3. ملعقة قرفة
4. نصف كوب حليب خالي الدسم (حوالي120 مل)
طريقة التحضير:
1- تحضير المكونات :
- 40 جرام من الشوفان
- 50 جرام من التمر
- ملعقة كبيرة من القرفة
- نصف كوب من الحليب خالي الدسم (حوالي 120 مل)
2- خلط المكونات :
- ضع الشوفان، التمر، القرفة، والحليب خالي الدسم في الخلاط.
- امزج المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
3- تشكيل القطع :
- بعد خلط المكونات، قسّم الخليط إلى عشر قطع متساوية.
- يمكنك تغليف كل قطعة بقطع صغيرة من السوداني أو رش القليل من الكاكاو الخام عليها.
4- التبريد :
- ضع القطع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
إجمالي السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكل مكون :
1- 40 جرام شوفان :
- السعرات الحرارية : حوالي 150 سعر حراري
- البروتين : 5 جرام
- الدهون : 3 جرام
- الكربوهيدرات : 27 جرام
- الألياف : 4 جرام
- السكريات : 1 جرام
2- 50 جرام تمر :
- السعرات الحرارية : حوالي 140 سعر حراري
- البروتين : 1 جرام
- الدهون : 0 جرام
- الكربوهيدرات : 38 جرام
- الألياف : 4 جرام
- السكريات : 33 جرام
3- ملعقة قرفة (حوالي 3 جرام)
- السعرات الحرارية : حوالي 6 سعر حراري
- البروتين : 0.1 جرام
- الدهون : 0.03 جرام
- الكربوهيدرات : 2 جرام
- الألياف : 1.4 جرام
- السكريات : 0.1 جرام
4- نصف كوب حليب خالي الدسم (حوالي 120 مل)
- السعرات الحرارية : حوالي 40 سعر حراري
- البروتين: 4 جرام
- الدهون : 0.1 جرام
- الكربوهيدرات : 6 جرام
- الألياف : 0 جرام
- السكريات: 6 جرام
إجمالي السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكل المكونات مجتمعة :
- السعرات الحرارية : 336 سعر حراري
- البروتين : 10.1 جرام
- الدهون : 3.13 جرام
- الكربوهيدرات : 73 جرام
- الألياف : 9.4 جرام
- السكريات : 40.1 جرام
تقسيم القطع :
- بعد خلط جميع المكونات في البلندر وتقسيمها إلى عشر قطع:
- السعرات الحرارية لكل قطعة : حوالي 33.6 سعر حراري (قريب من 35 سعر حراري)
- القيم الغذائية لكل قطعة :
- البروتين : 1 جرام
- الدهون : 0.31 جرام
- الكربوهيدرات : 7.3 جرام
- الألياف : 0.94 جرام
-السكريات : 4 جرام
- الفوائد الصحية :
- الشوفان : يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول.
- التمر : غني بالسكريات الطبيعية والألياف، مما يمنحك طاقة سريعة وشعور بالشبع.
- القرفة : تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
- الحليب الخالي من الدسم : مصدر جيد للبروتين والكالسيوم مع القليل من الدهون.
ملاحظات إضافية :
تنبيه :
- تناسب هذه الوجبة :
- الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.
- من يحتاجون إلى طاقة سريعة ومنظمة خلال اليوم
- لا تناسب هذه الوجبة :
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه أحد المكونات.
- من يتبعون حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات.
