تُعتبر وصفة الدجاج الكرسبي بالبابريكا واحدة من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل. تتميز هذه الوصفة بقرمشة الدجاج المحمصة مع نكهة البابريكا اللذيذة. إليك طريقة تحضيرها:

المقادير:

1- صدر الدجاج: 500 غرام (فيليه / مقطع بالطول)  
2- لبن زبادي: ربع كوب  
3- بابريكا: نصف ملعقة صغيرة  
4- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة  
5- ملح: نصف ملعقة صغيرة  
6- كورن فليكس: 4 أكواب  
7- زيت نباتي: 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).  
2. ضعي ورق زبدة في صينية الخبز وادهنيها بالزيت النباتي.  
3. في وعاء، امزجي اللبن الزبادي مع البابريكا وبودرة الثوم والملح.  
4. كسري حبوب الكورن فليكس في طبق.  
5. اغمسي قطع الدجاج في خليط اللبن ثم اغمسيها في حبوب الكورن فليكس، ثم ضعيها في الصينية المحضرة.  
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبي اللون.  
7. قدمي الدجاج الكرسبي ساخنًا إلى جانب الصلصة المفضلة لديك، مثل صلصة الرانش أو الصوص الحار.

تنبيه : تُناسب وصفة الدجاج الكرسبي بالبابريكا الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ولذيذة، وتناسب أيضًا الأشخاص الذين يحبون تناول الوجبات السريعة في المنزل. ومن غير المناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يتجنبون تناول اللحوم.

 القيم الغذائية:

للمساعدة في تقدير القيم الغذائية والسعرات الحرارية لوصفة الدجاج الكرسبي بالبابريكا، إليك تقديرات قد تختلف بناءً على العلامات التجارية والكميات المستخدمة:

1. صدر الدجاج (500 غرام):  
  - السعرات الحرارية: حوالي 600 سعر حراري  
  - البروتين: حوالي 110 غرام  
  - الدهون: حوالي 5 غرام  
  - الكربوهيدرات: حوالي 0 غرام

2. لبن الزبادي (ربع كوب):  
  - السعرات الحرارية: حوالي 30 سعر حراري  
  - البروتين: حوالي 3 غرام  
  - الدهون: حوالي 0 غرام  
  - الكربوهيدرات: حوالي 4 غرام

3. بابريكا (نصف ملعقة صغيرة):  
  - السعرات الحرارية: حوالي 3-5 سعرات حرارية  
  - البروتين: حوالي 0.1 غرام  
  - الدهون: حوالي 0 غرام  
  - الكربوهيدرات: حوالي 0.7 غرام

4. بودرة الثوم (نصف ملعقة صغيرة):  
  - السعرات الحرارية: حوالي 2-3 سعرات حرارية  
  - البروتين: حوالي 0.1 غرام  
  - الدهون: حوالي 0 غرام  
  - الكربوهيدرات: حوالي 0.5 غرام

5. كورن فليكس (4 أكواب):  
  - السعرات الحرارية: حوالي 400-500 سعر حراري  
  - البروتين: حوالي 4-5 غرام  
  - الدهون: حوالي 1-2 غرام  
  - الكربوهيدرات: حوالي 80-100 غرام

6. زيت نباتي (2 ملعقة كبيرة):  
  - السعرات الحرارية: حوالي 240 سعر حراري  
  - البروتين: حوالي 0 غرام  
  - الدهون: حوالي 28 غرام  
  - الكربوهيدرات: حوالي 0 غرام

يرجى ملاحظة أن هذه التقديرات قد تختلف اعتمادًا على علامات المكونات المحددة التي تستخدمها.