في عالم اليوم المليء بالوجبات السريعة والخيارات الغذائية غير الصحية، يصبح العثور على سناك صحي يناسب نظام الدايت أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة واللياقة. تعتبر الوجبات الخفيفة الصحية جزءًا أساسيًا من أي نظام غذائي متوازن، حيث تساعد في كبح الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام. إذا كنت تبحث عن سناك صحي وسريع يتناسب مع نظامك الغذائي دون التضحية بالطعم، فإليك وصفة بسيطة ولذيذة تجمع بين المكونات الطبيعية التي تمد جسمك بالطاقة وتحافظ على صحتك. تحتوي هذه الوصفة على الشوفان الغني بالألياف، والتمر الذي يوفر سكريات طبيعية، مع إضافة القرفة التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما أن الحليب الخالي الدسم يعزز الكالسيوم لصحة العظام، بينما الكاكاو الخام أو السوداني المبشور يمنحك مضادات الأكسدة والدهون الصحية. هذا السناك لا يقتصر على كونه لذيذًا فحسب، بل يحتوي أيضًا على الفيتامينات والمعادن التي تدعم جهاز المناعة وتحافظ على نشاطك طوال اليوم، مما يساهم في تحقيق أهدافك الصحية ويضيف لمسة من الانتعاش إلى يومك.
المكونات :
1- 40 جرام من الشوفان
2- 50 جرام من التمر
3- معلقه صغيره من القرفه
4- نصف كوب حليب خالي الدسم
5- كاكاو خام او سوداني مبشور
طريقه التحضير :
1- في الكبه نضيف الشوفان و التمر و القرفه و الحليب ونضربه جيدا
2- نشكله علي شكل دوائر
3- نغمسه في السوداني او الكاكاو الخام
ملحوظه :هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يبحثون عن سناك صحي وخفيف يناسب نظام الدايت، ولكن قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية تجاه أحد المكونات المستخدمة في الوصفة.
الفوائد الصحية :
-
الشوفان (40 جرام): يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم. كما يساهم في تقليل الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب. يحتوي أيضًا على البروتينات التي تعزز الشعور بالشبع.
-
التمر (50 جرام): يعد التمر مصدرًا ممتازًا للطاقة بفضل محتواه العالي من السكريات الطبيعية. كما يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين B6 والمغنيسيوم، مما يعزز صحة الجهاز العصبي ويقلل من التوتر. كما يحتوي على الألياف التي تدعم الهضم وتحسن حركة الأمعاء.
-
القرفة (ملعقة صغيرة): تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين الدورة الدموية. كما تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز حرق الدهون.
-
الحليب الخالي الدسم (نصف كوب): يعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم وفيتامين D، مما يعزز صحة العظام والأسنان. كما أنه يحتوي على البروتينات التي تدعم نمو العضلات والتعافي.
-
الكاكاو الخام أو السوداني المبشور: الكاكاو الخام غني بالمغنيسيوم والحديد، مما يعزز صحة القلب ويحسن المزاج. بينما يوفر السوداني المبشور الدهون الصحية التي تساعد في تقوية الجهاز العصبي ودعمه بالطاقة المستدامة.
القيم الغذائيه و السعرات الحراريه :
الشوفان (40 جرام):
حوالي 150 سعرة حرارية
3 غرامات من البروتين
27 غرامًا من الكربوهيدرات
2 غرام من الدهون.
التمر (50 جرام):
حوالي 140 سعرة حرارية
1 غرام من البروتين
37 غرامًا من الكربوهيدرات،
0.5 غرام من الدهون.
حليب خالي الدسم (نصف كوب):
حوالي 45 سعرة حرارية
4 غرامات من البروتين
6 غرامات من الكربوهيدرات
0.5 غرام من الدهون.
القرفة (ملعقة صغيرة):
لا تحتوي على سعرات حرارية يذكر، تقدم نكهة بدون سعرات حرارية.
سوداني مبشور وكاكاو خام (كمية غير محددة):
سوداني مبشور وكاكاو خام يحتويان على سعرات حرارية تعتمد على الكمية المستهلكة، ولكنهما يمكن أن يضيفا بين 100-200 سعرة حرارية.
يرجى ملاحظة أن هذه القيم تقديرية وقد تختلف قليلاً بناءً على العلامة التجارية أو الطريقة التي تم بها قياس المكونات.