إذا كنت من عشاق المانجو، فهذا السموثي هو الخيار المثالي لك! سموثي المانجا هو واحد من أسرع وألذ العصائر التي يمكن تحضيرها في المنزل، بمكونات بسيطة وسهلة. يحتوي هذا العصير على فوائد رائعة للجسم، حيث يوفر لك الفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C الذي يعزز المناعة، وفيتامين A المهم لصحة العينين والبشرة. كما يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم. مع مزيج من المانجو، الآيس كريم، والروب، هذا السموثي لا يُعد فقط لذيذًا ولكن مغذيًا أيضًا، فتعالَ معنا لتحضيره خطوة بخطوة!
المكونات:
1- 4 حبات مانجو
2- نصف كيلو آيس كريم فانيليا أو مانجو حسب الرغبة
3- 2 كوب ثلج
4- سكر حسب الرغبة
5- 1 ونصف كوب روب أو حليب كامل الدسم حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. يُقشر المانجو ويُقطع، مع الاحتفاظ ببعض الشرائح للتزيين.
2. يُوضع الثلجوالروب أو الحليب والسكر في الخلاط، ويُخفق حتى الحصول على مزيجناعم.
3. يُضاف المانجو المُقطع ويُخفق مرة أخرى.
4. يُضاف الآيس كريم ويُخفق جيدًا حتى يتمازج المزيج بشكل جيد.
5. يُصب المزيج في الكؤوس أو الأكواب، ثم يُزين بشرائح المانجو المُقطعة.
6. يُقدم مثلجًا، ويُمكن الاستمتاع بهذا المشروب اللذيذ.
تنبيه : هذه الوصفة مناسبة لمحبي المشروبات الغنية بنكهة المانجو والكريمة، غير مناسبة لمن يتجنبون استهلاك الدهون أو السكريات الزائدة.
الفوائد الصحية للمكونات:
المانجو: يعد المانجو مصدرًا غنيًا بفيتامين C الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات. كما يحتوي على فيتامين A الذي يحسن صحة العينين ويُساهم في الحفاظ على صحة البشرة. المانجو أيضًا يحتوي على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
الآيس كريم (الفانيليا أو المانجا): يقدم الآيس كريم مصدرًا للكالسيوم والبروتين، مما يساعد في تعزيز صحة العظام والعضلات. كما يضيف لذة وطعمًا غنيًا للعصير.
الثلج: يساعد الثلج في تبريد العصير ويمنحه قوامًا كريميًا، بالإضافة إلى أنه يعزز الشعور بالانتعاش في أيام الصيف الحارة.
السكر: يمكن التحكم في كمية السكر بحسب الرغبة، ويمنح العصير حلاوة لذيذة مع توازن في المذاق.
الروب أو الحليب كامل الدسم: يحتوي الحليب على البروتين والكالسيوم الضروريين لبناء العظام
والأسنان. كما أن الروب يعزز صحة الجهاز الهضمي بفضل البروبيوتيك الموجود فيه.
القيم الغذائية :
المانجو (4 حبات):
- السعرات الحرارية: تقريبًا 200 سعر حراري
- الكربوهيدرات: تقريبًا 50 غرامًا
- البروتين: تقريبًا 3 غرامات
- الدهون: تقريبًا 1 غرام
آيس كريم (نصف كيلو):
- السعرات الحرارية: تقريبًا 500 سعر حراري
- الكربوهيدرات: تقريبًا 50 غرامًا
- البروتين: تقريبًا 5 غرامات
- الدهون: تقريبًا 30 غرامًا
روب (1 ونصف كوب):
- السعرات الحرارية: تقريبًا 150 سعر حراري
- الكربوهيدرات: تقريبًا 15 غرامًا
- البروتين: تقريبًا 10 غرامات
- الدهون: تقريبًا 7 غرامات
ثلج (2 كوب):
- لا تحتوي على سعرات حرارية أو قيم غذائية
سكر:
- تعتمد على الكمية المستخدمة وتفضل إضافته حسب الرغبة
يرجى ملاحظة أن القيم الغذائية قد تتغير اعتمادًا على الماركات المختلفة للمكونات المستخدمة.