用简单食材制作的草莓冰淇淋是一种清爽美味的甜点，可以在家中轻松制作。它将美味与健康益处结合在一起。制作方法是将冷冻草莓、糖和少量柠檬汁放入搅拌机中搅拌至顺滑。然后加入牛奶和奶油，搅拌均匀后将混合物倒入托盘中并轻轻压实。将其放入冰箱冷冻4-6小时或直到凝固。这款冰淇淋由于其天然成分而成为健康又美味的选择：草莓富含维生素C和抗氧化剂，有助于促进皮肤健康和增强免疫系统；酸奶因含益生菌而有助于消化；蜂蜜作为天然保湿剂还能改善呼吸道健康。此外，柠檬汁增强了维生素C的功效，使这款冰淇淋不仅美味，而且对身体有益。可以搭配切碎的草莓或巧克力一起享用，带来令人愉悦又清爽的体验。

成分

• 1公斤草莓
• 3汤匙蜂蜜
• 2杯酸奶
• 1汤匙柠檬汁

制作方法：

1. 将草莓清洗干净，去掉叶子后切成小片，然后放入冰箱冷冻至结冰。
2. 将冷冻的草莓放入搅拌机中搅拌，直到得到适中的浓稠果汁。
3. 在草莓中加入酸奶和蜂蜜，用搅拌机充分混合。
4. 加入柠檬汁再搅拌，然后将混合物倒入容器中，放入冰箱冷冻数小时直至凝固。
5. 冻结后，将冰淇淋取出，与您喜欢的水果一起享用。

警告：这款草莓冰淇淋适合对其成分不过敏且想要寻找轻盈、清爽零食的人。不适合对草莓、蜂蜜或酸奶过敏的人群。

健康益处：

• 草莓： 富含维生素C，有助于增强免疫系统并改善皮肤健康。同时含有抗氧化剂，有助于对抗自由基并减少炎症。
• 蜂蜜： 作为天然保湿剂，具有抗菌和抗炎特性，还能改善呼吸系统和消化健康。
• 酸奶： 含有益生菌，有助于消化健康，促进肠道有益菌群平衡，增强免疫系统。
• 柠檬汁： 是维生素C的极好来源，可增强皮肤健康、免疫系统功能，并促进身体对铁的吸收。

营养价值和热量：

1. 草莓（1公斤）：
   • 热量：约320千卡
   • 碳水化合物：~80克
   • 蛋白质：~8克
   • 脂肪：~2克
2. 蜂蜜（3汤匙）：
   • 热量：约192千卡
   • 碳水化合物：~52克
   • 蛋白质：~0.3克
   • 脂肪：~0克
3. 酸奶（2杯）：
   • 热量：约200千卡
   • 碳水化合物：~20克
   • 蛋白质：~14克
   • 脂肪：~10克
4. 柠檬汁（1汤匙）：
   • 热量：约4千卡
   • 碳水化合物：~1.3克
   • 蛋白质：~0.1克
   • 脂肪：~0克

注意：营养价值取决于来源和计算方法。请务必查看产品标签以获取准确信息。