想来一场热带之旅吗?我们的奇异果冰淇淋是完美的逃离!这款清爽的甜点充满了新鲜奇异果的酸甜味道,富含维生素C和抗氧化剂。采用最优质的天然原料制成,每一勺都是天堂的味道。今天就来尝尝吧!
食材:
- 冷冻奇异果(中号5-6个)
- 淡奶油或生奶油1杯
- 蜂蜜适量
- 香草精1/2茶匙
步骤:
- 搅拌猕猴桃:将猕猴桃块放入搅拌机,并根据口味添加蜂蜜或糖。
- 搅拌至顺滑。
- 搅打奶油:在另一个碗中,用冷牛奶搅打浓奶油,直至形成硬峰。
- 混合:将打好的奶油轻轻拌入搅拌好的猕猴桃混合物中。
- 冷冻:将混合物转移到密封容器中,冷冻至少 6 小时,或直至变硬。
- 食用:将冰淇淋舀入碗中,立即食用。
上桌享用 !
重要提示: 此食谱不适合低脂饮食的人或对乳制品,奇异果或糖尿病过敏的人。 对于更健康的替代品,请咨询营养师。
:大约营养价值
每份含量(100克) | 养分 |
---|---|
1226千卡 | 卡路里 |
106.4克 | 碳水化合物 |
16.5克 | 纤维 |
66.5克 | 糖 |
8.5克 | 蛋白质 |
90.75克 |
脂肪
|
每一口都是营养宝库:
猕猴桃富含多种维生素和矿物质,包括:
- 维生素C: 对于增强身体的自然防御能力,尤其是免疫系统,并保护其免受感染至关重要。
- 维生素K: 有助于血液凝固并促进骨骼健康。
- 维生素E: 一种抗氧化剂,可以保护细胞免受损害,并促进皮肤和头发的健康。
- 叶酸(维生素B9): 对红细胞的产生至关重要,并支持胎儿发育。
- 钾: 有助于调节血压并维持心脏和肌肉健康。
- 镁: 有助于能量产生,并支持肌肉和神经的正常功能。
- 膳食纤维: 改善消化并增加饱腹感。
猕猴桃对健康皮肤和强健头发的好处:
- 抗氧化剂: 猕猴桃富含抗氧化剂,可以保护皮肤免受自由基的损伤,延缓衰老迹象。
- 维生素C: 有助于胶原蛋白的产生,赋予皮肤弹性和紧致。它还可以保护皮肤免受晒伤。
- 维生素E: 滋润皮肤,保护皮肤免于干燥。它还有助于强健头发,防止脱发。
猕猴桃和消化:
- 膳食纤维: 猕猴桃富含纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
- 肌酸蛋白酶: 猕猴桃含有肌酸蛋白酶,有助于分解蛋白质。
- 水: 猕猴桃的水分含量高,有助于身体补水,改善消化。
总之,猕猴桃是一种营养丰富的食物,具有许多健康益处,包括:
- 增强免疫系统
- 改善心脏健康
- 维持消化健康
- 促进皮肤和头发健康
- 减缓衰老过程。
为了充分利用猕猴桃的好处,建议将其作为健康均衡饮食的一部分定期食用。
释放不可抗拒的美味:
- 热带水果混合: 考虑添加其他热带水果,如芒果或西瓜,以创造清爽的热带风味混合。
- 坚果和种子: 通过加入杏仁或奇亚籽等坚果和种子增加一点松脆感。
- 黑巧克力: 用一小块黑巧克力平衡甜味和酸味。
- 新鲜香草: 使用新鲜薄荷或罗勒叶,带来芳香和清爽的味道。
建议服务:
- 在玻璃杯中盛放: 将冰淇淋放在透明玻璃杯中,以展示其鲜艳的颜色。
- 装饰: 用新鲜猕猴桃片,薄荷叶或黑巧克力酱装饰。
- 分层: 将冰淇淋,水果和坚果分层在杯子中,以获得吸引人的外观。
健康替代品:
享受美味和健康。
- 天然甜味剂: 使用枣或干香蕉作为天然糖的替代品。
- 椰奶: 使用椰奶代替牛奶,以获得浓郁的热带风味。
保持冰淇淋新鲜的技巧:
- 密封储存: 将冰淇淋存放在密封容器中,以防止吸收其他气味。
- 快速冷冻: 为了避免冰晶形成,请快速冷冻冰淇淋。
配方定制:
无糖版本:
- 天然甜味剂:使用天然甜味剂,如甜叶菊或蜂蜜。
- 天然水果:使用天然水果来增加甜味。
素食和无乳制品版本:
- 椰子奶油:使用椰子奶油代替动物奶油。
- 杏仁奶:使用杏仁奶代替牛奶。
所提供的营养价值是近似的,可能因所用水果和蔬菜的种类以及不同品牌的成分而略有不同。 这些值是每份的值,并且可能根据您食用的份量而有所不同。 请记住,均衡多样的饮食最有利于保持健康。 当使用预制产品时,请务必仔细阅读营养标签以了解确切的营养价值。 为了最大限度地利用冰淇淋的营养价值,最好新鲜食用。 为了满足您的特定饮食需求, 建议咨询营养师。