تعتبر العصائر الطبيعية من بين أروع الطرق للاستمتاع بفوائد الفواكه والمكونات الصحية. ومن بين هذه العصائر، يبرز عصير التمر بنكهته الغنية والمغذية. إليك طريقة تحضيره بخطوات بسيطة:
المكونات :
1- كوبان من الحليب السائل.
2- ١٥٠ جرام تمر (بلح)
3- سكر حسب الرغبة
4- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
الطريقة :
1. نبدأ بتقشير التمر وتقسيمه من المنتصف، ثم نقوم بإزالة البذور وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
2. في قدر على النار، نسخن الحليب السائل.
3. نرفع القدر عن النار ونضيف قطع التمر ونتركها منقوعة مدة ساعة.
4. نضع التمر والحليب السائل في الخلاط الكهربائي، ونضيف السكر والفانيليا ونخفق المكونات جيدًا.
5. بعد ذلك، نقوم بمرة أخرى من الخفق حتى نحصل على مزيج سموذي ناعم.
6. نصفي المزيج ونسكبه في أكواب التقديم، ويُقدم باردًا لتنعم بنكهة التمر المنعشة.
استمتع بمذاق هذا العصير الشهي والصحي! ❤️
تحذير: تصلح هذه الوصفة للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة وليس لديهم حساسية أو تحسس لأحد المكونات المذكورة. لا تصلح هذه الوصفة للأشخاص الذين يعانون من حساسية للحليب أو التمر، أو لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا يمنع استهلاك السكر. يُنصح دائمًا بالتحقق من توافر جميع المكونات ومطابقتها مع الاحتياجات الصحية الفردية قبل تجربة الوصفة.
هذه القيم الغذائية مقدمة لكل 100 جرام من المكونات:
1. التمر (بلح):
- السعرات الحرارية: حوالي 277 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: حوالي 74 جرام
- البروتين: حوالي 2.5 جرام
- الدهون: حوالي 0.5 جرام
- الألياف الغذائية: حوالي 7.5 جرام
- السكر: حوالي 66 جرام
2. الحليب السائل (قليل الدسم):
- السعرات الحرارية: حوالي 42 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: حوالي 5 جرام
- البروتين: حوالي 3.4 جرام
- الدهون: حوالي 1 جرام
- الكوليسترول: حوالي 3 ملجم
- الكالسيوم: حوالي 120 ملجم
- البوتاسيوم: حوالي 150 ملجم
- السكر: حوالي 5 جرام
يرجى ملاحظة أن القيم الغذائية قد تختلف اعتمادًا على نوعية المكونات المستخدمة، لذا قد تكون هذه الأرقام مقدرة وتقديرية.