如果你正在寻找一种健康美味的方式来准备适合饮食计划的炸虾,那么你来对地方了!虾是饮食计划中的理想选择,因为它具有很高的营养价值,富含必需的蛋白质和维生素。在这个简单又营养的食谱中,我们为你提供了最简单的做法,能够完美地与你的健康目标相契合,不用担心过多的卡路里。只需简单的食材,如虾、鸡蛋、燕麦和米饼,你就能享受到美味的餐点,同时获得许多健康益处。虾中丰富的蛋白质有助于肌肉的建立,而鸡蛋则是维生素B12和叶酸的丰富来源。燕麦富含促进消化的纤维,米饼则是低卡选项,使得这道食谱在你的饮食计划中非常理想
材料:
1- 400 克去壳虾
2- 盐、胡椒粉、孜然和柠檬根据口味
3- 3 个鸡蛋
4- 燕麦粉
5- 米饼
做法:
1- 将盐、胡椒粉、孜然和柠檬加入虾中,搅拌均匀。
2- 将盐和胡椒粉加入鸡蛋中,搅拌均匀。
3- 将虾蘸上鸡蛋,再蘸上燕麦粉,再蘸上米饼(重复这一步两次)。
4- 将虾放入空气炸锅中,轻轻喷上橄榄油,煮15分钟。
备注:
这道食谱适合那些遵循健康饮食并寻找低卡高蛋白餐点的人。然而,可能不适合对海鲜过敏或遵循低脂饮食的人。
健康益处:
- 虾: 含有大量的蛋白质和必要的氨基酸,有助于肌肉建设和组织修复。它还富含如维生素B12、碘和锌等对神经系统和免疫系统健康至关重要的维生素和矿物质。
- 鸡蛋: 是高质量蛋白质的极好来源,鸡蛋还含有B族维生素,如B12和叶酸,有助于提高能量水平并促进心血管健康。
- 燕麦粉: 含有可溶性纤维,如β-葡聚糖,有助于改善消化和调节血糖水平。它还促进饱腹感,有助于保持体重。
- 米饼: 热量低,是饮食中的理想选择。它含有复合碳水化合物,可以提供持续的能量,而不会显著影响血糖水平。
营养价值和热量:
虾(400克):
热量:约400-420卡
营养成分:
- 蛋白质:92克
- 脂肪:4克
- 碳水化合物:0克
- 钠:400-600毫克
- 胆固醇:370毫克
- 维生素和矿物质:富含维生素B12、硒、磷和碘。
鸡蛋(3个鸡蛋):
热量:约210-225卡
营养成分:
- 蛋白质:18克
- 脂肪:15克(包括5克饱和脂肪)
- 碳水化合物:1.5克
- 胆固醇:600毫克
- 维生素和矿物质:含有维生素D、B12、硒、叶酸和胆碱。
燕麦粉(1/4杯或30克):
热量:约115卡
营养成分:
- 蛋白质:4克
- 脂肪:2克
- 碳水化合物:19克(其中3克为纤维)
- 纤维:3克
- 糖分:0克
- 维生素和矿物质:含有铁、镁和维生素B1。
米饼(1个中等大小):
热量:约35-40卡
营养成分:
- 蛋白质:1克
- 脂肪:0克
- 碳水化合物:7克
- 纤维:0克
- 糖分:0克
- 维生素和矿物质:含有微量的维生素和矿物质,但热量较低。
备注: 由于食材的具体大小和准备方法不同,营养值可能会略有不同。这些数字是大致估算值。