水果汁是一种营养丰富的饮品，对身体有很多益处。它含有丰富的维生素C和维生素A，有助于增强免疫力，改善皮肤健康。此外，果汁中的天然纤维也有助于促进消化。然而，过量摄入果汁可能会导致血糖升高，对体重和牙齿健康产生负面影响。因此，适量饮用纯天然果汁对健康更有益。

材料：

• 草莓 4个

• 蓝莓 18个

• 香蕉 1/4根

• 水或杏仁奶 100毫升

• 蜂蜜（可选）

替代材料：

• • • 草莓：可以用石榴、蓝莓或冷冻草莓代替。这些水果富含抗氧化剂，能为果汁增添不同的风味。

    • 蓝莓：可以使用红葡萄、蔓越莓或黑莓。这些水果富含维生素和矿物质，有助于心脏健康。

    • 香蕉：可以用牛油果代替，口感更浓郁，或用干杏子代替，增加天然甜味。

    • 水或杏仁奶：可以使用椰子奶、米奶或无糖苹果汁代替。这些替代品能带来不同的风味，并提供多种营养。

    • 蜂蜜：可以用枣子、熟香蕉或甜叶菊代替，提供天然甜味。

制备方法 

• 準備水果:

• • 把草莓和藍莓在冷水下沖洗乾淨。

  • 如果草莓太大，可以切成兩半，方便攪拌。

  • 將香蕉去皮切成小塊。

• 混合食材:

• • 在攪拌機中加入草莓、藍莓和香蕉。

  • 根據個人喜好加入水或杏仁奶。

  • 高速攪拌至食材混合均勻，口感細膩。

• 品嚐和調整:

• • 攪拌後品嚐果汁。

  • 如果喜歡甜一點，可以加入一茶匙蜂蜜，再次攪拌。

• 上桌:

• • 將果汁倒入杯中。

  • 可以用新鮮水果塊或薄荷葉裝飾，增加視覺效果和風味。

• 額外資訊:

• • 健康益處:

    • 這款果汁富含維生素和礦物質，有助於增強身體健康。

    • 草莓和藍莓富含抗氧化劑，可以抗炎。

    • 香蕉能提供快速能量。

• 小貼士:

• • • 可以加入堅果或奇亞籽，增加膳食纖維和健康脂肪。

    • 如果喜歡冰鎮飲品，可以加入冰塊。

• 贮存：

• • • 建議現榨現飲，口感最佳。如果需要，可以冷藏數小時。 

享受准备这种清爽果汁的乐趣，并受益于其中含有的各种水果的好处。这种果汁将使您的一天更加充满活力，并为您提供持续一整天的自然能量。

• 注意事項:

• • 這款食譜適合喜歡新鮮果汁的人，並且對所列水果不過敏。

  • 如果對草莓、藍莓或香蕉過敏，或正在進行無糖飲食，建議更換食材或諮詢醫生。

热量和营养价值：

• 草莓 (4顆，約80克)

• • 熱量：32卡

  • 碳水化合物：7克

  • 膳食纖維：2克

  • 糖：4克

  • 蛋白質：1克

  • 脂肪：0.3克

• 功效:

• • 富含維生素C，有助於增強免疫力，改善皮膚健康，減少炎症，預防疾病。

  • 含有花青素等抗氧化劑，可以對抗自由基，預防慢性疾病。

  • 支持心臟健康，有助於降低壞膽固醇。

  • 草莓中的膳食纖維有助於促進消化健康，調節腸道蠕動。

• 藍莓 (18顆，約90克)

• • 熱量：45卡

  • 碳水化合物：11克

  • 膳食纖維：3克

  • 糖：6克

  • 蛋白質：1克

  • 脂肪：0.5克

• 功效:

• • 富含維生素C和維生素K等維生素和礦物質，有助於增強整體健康和骨骼健康。

  • 含有花青素等抗氧化劑，可以保護身體免受氧化損傷，促進心臟健康。

  • 研究表明，藍莓可以改善認知功能，增強記憶力。

  • 藍莓中的維生素和抗氧化劑有助於對抗衰老跡象。

• 香蕉 (1/4根，約30克)

• • 熱量：27卡

  • 碳水化合物：7克

  • 膳食纖維：1克

  • 糖：4克

  • 蛋白質：0.3克

  • 脂肪：0.1克

• 功效:

  • 是鉀的良好來源，有助於調節血壓，支持心臟健康，平衡體內水分。

  • 膳食纖維有助於促進消化健康，減輕便秘等問題。

  • 由於天然糖分，可提供快速能量，是運動前的理想零食。

  • 含有色氨酸，可在體內轉化為血清素，有助於改善情緒，促進幸福感。

• 水 (100毫升)

• • 熱量：0卡

  • 碳水化合物：0克

  • 膳食纖維：0克

  • 糖：0克

  • 蛋白質：0克

  • 脂肪：0克

• 功效:

  • 保持身體水分充足，有助於保持皮膚健康和身體機能。

  • 有助於調節體溫，促進腎臟功能，改善消化。

  • 是一種無熱量的選擇，可以幫助減少飢餓感。

• 杏仁奶 (100毫升)

• • 熱量：13卡

  • 碳水化合物：0.4克

  • 膳食纖維：0.5克

  • 糖：0.4克

  • 蛋白質：0.5克

  • 脂肪：1.1克

• 功效:

  • 相比普通牛奶，熱量較低，適合節食的人。

  • 含有強化鈣，有助於增強骨骼和牙齒健康。

  • 不含乳糖，適合乳糖不耐症的人。

  • 含有維生素E，有助於保護細胞免受自由基損傷。

• 蜂蜜 (1茶匙，約7克)

• • 熱量：21卡

  • 碳水化合物：5.7克

  • 膳食纖維：0克

  • 糖：5.7克

  • 蛋白質：0.1克

  • 脂肪：0克

• 功效:

  • 是天然能量來源，提供葡萄糖和果糖等天然糖分，帶來能量。

  • 具有抗菌特性，有助於傷口癒合和緩解咳嗽。

  • 富含維生素和礦物質，包括維生素B6和鐵。

  • 有助於改善消化，緩解胃部不適。

• 整個果汁（不加蜂蜜）的總營養價值（約）：

• • 熱量：104卡

  • 碳水化合物：25克

  • 膳食纖維：6克

  • 糖：14克

  • 蛋白質：2.4克

  • 脂肪：1克

如果添加一茶匙蜂蜜，總營養價值將增加約21卡和5.7克碳水化合物。

使用這些食材，您可以製作一款營養豐富、健康益處多的果汁，為您的身體提供支持，提升活力。