这款甜点既清爽又健康,因为它含有富含钙和蛋白质的牛奶,这些对骨骼和牙齿健康至关重要。淀粉是提供能量的碳水化合物来源,而香草则含有抗氧化剂,能保护细胞免受损害。以下是简单的制作步骤。
材料:
- 2杯牛奶
- 3大勺淀粉
- 香草
- 2大勺糖
- 一包奶油粉
- 半杯牛奶
中文翻译(继续):
牛奶(1杯=244克):
- 2杯(488克)
- 热量: 244千卡 × 2 = 488千卡
- 蛋白质: 8克 × 2 = 16克
- 脂肪: 8克 × 2 = 16克
- 碳水化合物: 12克 × 2 = 24克
- 钙: 300毫克 × 2 = 600毫克
益处:
- 钙和蛋白质的来源: 有助于增强骨骼和牙齿,并促进肌肉的生长。
- 富含维生素D: 帮助身体更好地吸收钙。
- 含有多种维生素和矿物质: 如B族维生素和钾,对多种生理功能至关重要。
淀粉(1汤匙=8克):
- 3汤匙(24克)
- 热量: 30千卡 × 3 = 90千卡
- 蛋白质: 0.3克 × 3 = 0.9克
- 脂肪: 0克
- 碳水化合物: 7克 × 3 = 21克
益处:
- 能量来源: 提供碳水化合物,为日常活动提供动力。
糖(1汤匙=12.5克):
- 2汤匙(25克)
- 热量: 48千卡 × 2 = 96千卡
- 蛋白质: 0克
- 脂肪: 0克
- 碳水化合物: 12.5克 × 2 = 25克
益处:
- 快速能量来源: 提供葡萄糖,为身体提供燃料。
淡奶油粉(1包≈50克):
- 热量: 大约250千卡(因品牌不同可能有所差异)
- 蛋白质: 0克
- 脂肪: 15克
- 碳水化合物: 30克
益处:
- 健康脂肪的来源: 有助于吸收脂溶性维生素,如维生素A、D、E和K。
香草精:
- 少量(热量可忽略不计)
益处:
- 抗氧化剂: 保护细胞免受自由基的损害。
- 提升情绪: 可能对情绪产生积极影响并减轻压力。
- 半杯牛奶(244克 ÷ 2 = 122克):
- 热量: 61千卡
- 蛋白质: 4克
- 脂肪: 4克
- 碳水化合物: 6克
- 钙: 150毫克
总营养价值:
- 热量: 488 + 90 + 96 + 250 + 61 = 985千卡
- 蛋白质: 16 + 0.9 + 0 + 0 + 4 = 20.9克
- 脂肪: 16 + 0 + 0 + 15 + 4 = 35克
- 碳水化合物: 24 + 21 + 25 + 30 + 6 = 106克
- 钙: 600 + 150 = 750毫克
备注: 以上数据为近似值,可能因所用牛奶类型和淡奶油粉品牌的不同而有所变化。