迷你比萨被认为是美味且受欢迎的食物，可以轻松在家中制作，是家庭或朋友聚会的理想餐点。这个食谱由简单的食材组成，如面粉、油、奶粉和酵母，使其富含营养。迷你比萨含有对身体健康至关重要的维生素和矿物质，如奶粉中的钙、酸奶中的蛋白质，以及有助于提升能量的铁。酵母还可以改善消化，增强免疫系统。它可以用多种口味准备，以适应各种口味，是不同场合的理想选择。

材料:

1- 4杯面粉
2- 半杯油
3- 2汤匙奶粉
4- 1汤匙糖
5- 1汤匙酵母
6- 1汤匙酸奶
7- 盐
8- 温水

填料：

1- 250克牛肉末
2- 1个切碎的洋葱
3- 1个切碎的红椒
4- 辣酱
5- 少许百里香
6- 盐
7- 黑胡椒
8- 油
9- 莫扎里拉奶酪

做法：

1. 在平底锅中加热油，加入洋葱和大蒜，煎至金黄色。
2. 加入红椒并搅拌均匀。
3. 然后加入牛肉末和调料，翻炒至完全熟透。
4. 将混合物放凉，然后加入莫扎里拉奶酪。

做酱料：

1. 在平底锅中将切碎的番茄和压碎的大蒜混合。
2. 加入盐、黑胡椒和百里香，搅拌均匀。
3. 将酱料放置一旁冷却。

装饰：

• 将一个鸡蛋与少许牛奶混合。
• 使用芝麻和刨丝奶酪进行装饰。

面团的制作方法：

1. 将2杯面粉与糖、酵母、奶粉和盐混合，加入2杯温水并揉搓均匀。
2. 让面团发酵15分钟。
3. 发酵后，加入半杯油、少许百里香和酸奶，然后加入剩余的面粉。
4. 将面团分成小球，放置半小时让其发酵。
5. 将面团塑形，加入填料，然后在180°C的烤箱中烘烤15分钟。

享受你的迷你比萨，祝您好胃口！

提示： 这个食谱适合喜欢在家用简单食材制作食物的人，尤其是那些喜欢快速和简单食谱的人。它最适合那些愿意花一些时间准备面团和馅料的人。然而，对于那些喜欢现成的食品和快餐的人来说，由于准备过程中需要的时间和精力，这个食谱可能不适合他们。

成分的健康益处：

• 面粉： 含有提供快速能量的碳水化合物，以及帮助改善消化的纤维。
• 油： 含有有益健康的脂肪，有助于增强心脏功能并改善体内好胆固醇的水平。
• 奶粉： 是钙的丰富来源，有助于增强骨骼和牙齿健康，同时也含有蛋白质和如维生素D等有助于钙吸收的维生素。
• 糖： 提供身体即时能量，并刺激释放幸福荷尔蒙，但应适量食用。
• 酵母： 含有B族维生素，有助于提高整体健康并支持免疫系统，此外它还有助于改善消化。
• 酸奶： 富含钙和蛋白质，含有益生菌，帮助促进消化系统健康。
• 盐： 含有钠，有助于维持体内的液体平衡，并支持神经和肌肉的功能。
• 温水： 有助于滋润身体，促进血液循环，并刺激消化过程。

营养价值：

1. 面粉：

   • 一杯面粉约含455卡路里。
   • 它是碳水化合物和蛋白质的良好来源。

2. 油：

   • 一杯油约含1927卡路里。
   • 它主要由脂肪组成。

3. 肉丸：

   • 100克熟肉丸约含250卡路里。
   • 它含有高蛋白和脂肪。

4. 马苏里拉奶酪：

   • 一杯马苏里拉奶酪约含300卡路里。
   • 它是蛋白质和脂肪的来源。

5. 鸡蛋：

   • 一个鸡蛋约含70卡路里。
   • 它含有蛋白质和脂肪。

这些是总体估算，营养价值可能会根据品牌和具体食材的不同而有所变化。使用时，查看所使用产品的营养标签以获取准确的营养信息非常重要。