结合了美味和健康益处，白巧克力含有抗氧化剂，能保护身体免受疾病侵害并增强免疫系统，含有苯乙胺，它有助于改善情绪和减轻压力，柠檬富含维生素C，有助于增强皮肤和头发的健康。以下是简单的准备步骤。
材料：
- 1杯无盐黄油，室温
- 1杯细砂糖
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 2 1/2杯普通面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯糖粉
- 2大勺新鲜柠檬汁
- 黄色食用色素（可选，用于增加吸引力的颜色）
- 1杯白巧克力碎片
- 1大勺植物油
替代材料：
黄油：
- 植物黄油：适合素食者和遵循植物性饮食的人群。
- 杏仁黄油或花生黄油：为面团增添不同的风味，可以作为黄油的替代品。
糖：
- 红糖：增添强烈的风味，是白糖的天然替代品。
- 天然甜味剂：如甜叶菊或蜂蜜，但要注意使用量，因为它们可能会影响面团的质地。
- 人工甜味剂：如甜叶菊或阿斯巴甜。
- 捣碎的干果：如枣或香蕉，为面团增添自然的甜味。
原料和营养成分大致估算：
- 无盐黄油（1杯）
- 热量：810千卡
- 脂肪：92克
- 饱和脂肪：58克
- 胆固醇：215毫克
- 细砂糖（1杯）
- 热量：774千卡
- 碳水化合物：200克
- 糖：200克
- 大鸡蛋（1个）
- 热量：70千卡
- 蛋白质：6克
- 脂肪：5克
- 饱和脂肪：1.5克
- 胆固醇：186毫克
营养益处：
- 维生素和矿物质：鸡蛋含有多种维生素和矿物质，包括维生素B群、硒和磷，它们在许多身体功能中发挥重要作用。
- 香草提取物（1茶匙）
- 热量：12千卡
- 碳水化合物：1.6克
- 普通面粉（2 1/2杯）
- 热量：1145千卡
- 碳水化合物：240克
- 蛋白质：30克
- 泡打粉（1茶匙）
- 热量：2千卡
- 碳水化合物：0.8克
- 盐（1/2茶匙）
- 热量：0千卡
- 钠：1160毫克
- 糖粉（1杯）
- 热量：480千卡
- 碳水化合物：120克
- 糖：120克
- 柠檬汁（2大勺）
- 热量：8千卡
- 碳水化合物：2克
营养益处：
- 柠檬：柠檬是富含维生素C的柑橘类水果，能增强免疫系统，保护身体免受疾病。它还富含抗氧化物，帮助对抗自由基并延缓衰老。此外，柠檬具有清洁和抗菌特性，对口腔和皮肤健康有益。
- 白巧克力碎片（1杯）
- 热量：870千卡
- 脂肪：50克
- 饱和脂肪：30克
- 碳水化合物：100克
- 糖：90克
营养益处：
- 白巧克力：与黑巧克力不同，白巧克力不含高浓度的可可，但富含油酸，这是一种单不饱和脂肪，有助于降低血液中的有害胆固醇。白巧克力还含有抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。
- 植物油（1大勺）
- 热量：120千卡
- 脂肪：14克
- 饱和脂肪：2克
营养益处：
- 脂肪酸：使用的植物油种类会影响其提供的脂肪酸种类。有些油富含不饱和脂肪酸，对心脏有益。
食谱总营养成分大致估算：
- 热量：4291千卡
- 碳水化合物：664.4克
- 脂肪：161克
- 饱和脂肪：91.5克
- 蛋白质：36克
- 胆固醇：401毫克
- 钠：1160毫克
- 糖：411克
这些数据为大致估算，具体值会根据不同品牌的食材和制作方法有所不同。
