焦糖甜点 是一种最受欢迎的甜点之一，以其美妙的口感和柔软的质地而闻名。这种甜点包含富含益处和重要营养成分的原料，为身体提供能量并增强健康。在这份食谱中，我们使用富含纤维的克纳法粗粒小麦粉，而奶油和巧克力增添了美味，澄清黄油有助于吸收有益维生素。而牛奶和奶油则通过钙和维生素帮助强健骨骼。椰子则含有增强免疫力的抗氧化剂。
材料：
- 250克粗粒小麦粉
- 250克克纳法
- 250克鲜奶油
- 1杯澄清黄油
- 1/2杯奶油
- 2汤匙奶粉
- 2汤匙蜂蜜（葡萄糖浆、白蜂蜜或浓糖浆）
- 1杯牛奶
- 2汤匙椰子
制作此食谱的详细步骤：
步骤1：准备巴斯布萨
- 在一个碗中，将粗粒小麦粉、椰子粉、奶粉和澄清黄油混合。
- 加热牛奶并在其中溶解蜂蜜，然后将其加入到前面的混合物中。
- 用澄清黄油或黄油涂抹烤盘，然后将混合物倒入烤盘中并放入烤箱。
步骤2：准备克纳法
- 用澄清黄油涂抹烤盘，然后将克纳法放入烤盘中。放入烤箱烘烤。
步骤3：准备香草奶油
- 在一个碗中，将香草奶油与半杯冰水混合，然后加入奶油并充分搅拌，直到达到奶油状的稠度。
- 如果奶油需要更多液体，可以小心地添加水。
步骤4：准备焦糖酱
- 在锅中放入糖并加热，直到糖变为金黄色，然后加入一杯水并让其煮沸。
- 加入白巧克力并搅拌直到它融化入焦糖中。
- 在一个小碗中，将两汤匙玉米淀粉与三汤匙水混合，然后加入到混合物中，继续搅拌直到酱汁变得浓稠。
按照这些步骤操作后，你可以将焦糖甜点与美味的焦糖酱一起呈现，享受它的极致美味！
警告：这个焦糖甜点食谱适合那些喜欢甜美、独特且富有丰富原料的甜点的人。然而，对于那些遵循特定饮食限制糖分或脂肪摄入的人来说，可能不适合。
成分的健康益处：
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粗粒小麦粉： 含有纤维，有助于改善消化并增强饱腹感。由于其复杂碳水化合物的含量，它还为身体提供持续的能量。
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卡纳法： 是快速能量的良好来源，因为它含有为身体提供所需能量的糖分。它还含有诸如维生素和矿物质等营养成分。
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鲜奶油： 含有促进皮肤和头发健康的蛋白质，并且含有健康的脂肪，为身体提供能量并帮助维持自然的荷尔蒙水平。
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澄清黄油（酥油）： 含有健康脂肪和可溶于脂肪的维生素，如维生素A和D，有助于眼睛和骨骼健康并增强免疫系统。
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奶油： 富含钙和维生素A和D，有助于强化骨骼和牙齿，并改善皮肤健康。
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奶粉： 是蛋白质和钙的极好来源，帮助增强肌肉和骨骼。它还含有有助于皮肤和头发健康的维生素B。
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蜂蜜： 是一种天然的能量来源，还含有抗氧化剂，能够抗炎并增强免疫力。
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牛奶： 富含钙和维生素D，有助于骨骼和牙齿的健康，并增强免疫系统。
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椰子： 含有支持心脏健康的饱和脂肪酸。它还改善消化并含有抗氧化剂，有助于增强免疫系统。
卡路里信息：
在没有确切知道每种成分的具体量的情况下，很难确定卡路里和营养成分的精确值。然而，我们可以根据常见的量提供一般估算：
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粗粒小麦粉： 每100克约360卡路里。
- 卡纳法： 每100克约270卡路里。
- 鲜奶油： 每100克约280卡路里。
- 酥油： 每100克约900卡路里。
- 奶油： 每100克约250卡路里。
- 奶粉： 每100克约400卡路里。
- 蜂蜜： 每100克约300卡路里。
- 椰子： 每100克约650卡路里。
- 糖： 每100克约400卡路里。
- 白巧克力： 每100克约560卡路里。
请注意，这些估算可能会根据品牌和使用的特定成分有所不同。此外，考虑到配方中的分量和比例，使用完整配方时应得到更准确的卡路里和营养成分估算。
