享受一份甜美又营养的体验,尝试这款巧克力风味的蜂蜜香蕉冰淇淋食谱,完美结合了美味和健康益处。冷冻香蕉含有钾和维生素B6,有助于心脏和神经健康,而蜂蜜则增加了抗氧化和抗炎特性。胡桃提供了支持大脑和心脏健康的欧米伽-3脂肪酸,黑巧克力则增添了一抹富含抗氧化剂的风味,有助于提升心情。这是一款理想的食谱,适合寻找健康又美味选择的甜点爱好者!
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材料:
- 4颗核桃(8克)
- 一块黑巧克力(5克)
- 1小勺蜂蜜(6克)
- 1根冷冻香蕉(100克)
制作方法:
- 将核桃、蜂蜜和香蕉放入搅拌机中,搅拌至光滑细腻。
- 加入巧克力块,继续搅拌直到均匀混合。
- 将混合物倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻4-6小时,直到变硬。
- 将冰淇淋冷却后享用其美味口感。
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成分的健康益处:
-
香蕉:
- 富含钾,有助于促进心脏健康并调节血压。
- 含有维生素B6,有助于支持神经健康和能量生产。
- 高纤维,改善消化并增强饱腹感。
-
蜂蜜:
- 含有抗氧化剂,保护细胞免受损害。
- 由于其抗菌特性,帮助增强免疫力。
- 天然的能量来源,非常适合身体和脑力活动。
-
核桃:
- 富含欧米伽-3脂肪酸,支持大脑和心脏健康。
- 含有强效抗氧化剂,抗击炎症。
- 由于维生素E和必需矿物质,有助于促进皮肤和头发健康。
-
黑巧克力:
- 富含类黄酮,支持心脏健康并改善血液循环。
- 提高血清素水平,帮助改善情绪。
- 含有镁和铜等必需矿物质,支持神经和骨骼健康。
总之,这些食材在提供健康益处方面具有多重优点,包括增强免疫系统、降低心脏病风险和改善消化功能。然而,尤其对于对某些食材过敏的人来说,适量消费这些食材仍然很重要。
卡路里和营养价值:
-
核桃(每颗):
- 卡路里:大约7卡路里
- 脂肪:0.2克
- 碳水化合物:1.5克
- 蛋白质:0.2克
- 纤维:0.2克
- 糖:0.3克
- 钠:0毫克
- 钙:1.3毫克
- 钾:10.3毫克
- 磷:2.7毫克
- 总卡路里:每颗核桃约28卡路里(7卡路里×4颗)
-
黑巧克力(每5克):
- 卡路里:大约27卡路里
- 脂肪:1.7克
- 碳水化合物:2.4克
- 蛋白质:0.3克
- 纤维:0.6克
- 糖:1.7克
- 钠:0毫克
- 钙:3.6毫克
- 钾:37.5毫克
- 磷:14毫克
-
蜂蜜(每茶匙或6克):
- 卡路里:大约21卡路里
- 脂肪:0克
- 碳水化合物:5.7克
- 蛋白质:0.1克
- 纤维:0.1克
- 糖:5.7克
- 钠:0.6毫克
- 钙:1.8毫克
- 钾:2.4毫克
- 磷:1.8毫克
-
香蕉(每100克):
- 卡路里:大约89卡路里
- 脂肪:0.3克
- 碳水化合物:22.8克
- 蛋白质:1.1克
- 纤维:2.6克
- 糖:12.2克
- 钠:1毫克
- 钙:6毫克
- 钾:358毫克
- 磷:22毫克
请注意,所提到的卡路里和营养价值可能会因品牌而有所不同。
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提示:
此食谱适合:
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寻找甜美和清爽餐点的人: 这道食谱可以作为一个美味的选择,适合那些想要在炎热的夏天享用清淡和清爽的小吃的人。
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定期锻炼或进行身体活动的人: 这道食谱可以提供快速的能量,并帮助在运动后补充水分。
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需要增加体重的人: 由于这些食材相对较高的卡路里,这道食谱可以作为想要健康增重的人的好选择。
此食谱不适合:
-
对任何食材过敏的人: 比如对蜂蜜或巧克力中的坚果过敏的人。如果你对这些成分有过敏反应,请避免使用此食谱。
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遵循特定饮食的人: 比如那些低碳水化合物或低糖饮食的人,因为这道食谱含有相当数量的糖分。