Press ESC to close

27

羊乳酪配石榴,搭配脆皮燕麦面包和新鲜沙拉,是开启一天活力满满的绝佳选择。这顿饭提供多种对身体有益的必需维生素和矿物质。羊乳酪富含钙和蛋白质,而石榴因其高抗氧化含量而有益健康。此外,燕麦面包是膳食纤维的极佳来源,有助于消化并保持饱腹感。再搭配沙拉和苹果,您将获得富含营养的组合,支持整体健康。

جبنة فيتا بالرمان مع خبز الشوفان المقرمش وسلطة فريش وصفة صحية

燕麦面包食谱

配料:

  • 2 杯全燕麦
  • 2.5 杯水
  • 1 茶匙泡打粉
  • 一小撮盐

制作方法:

  1. 准备食材:
    收集所有必要的食材:2 杯全燕麦、2.5 杯水、1 茶匙泡打粉和一小撮盐。精确测量,以获得最佳效果。

  2. 混合配料:
    将燕麦、水、盐和泡打粉倒入搅拌机。中速搅拌约 5 分钟,直到混合物变得光滑均匀。面糊应呈奶油状,但不过于稀薄。

  3. 静置面糊:
    搅拌后,将混合物倒入碗中,静置 30 分钟。这一步有助于配料相互作用,使面包更加松软和美味。

  4. 准备煎锅:
    在等待期间,将不粘锅加热至中火。用刷子或纸巾蘸取少量油,轻轻涂抹锅面,以防粘连。

  5. 煎制面包:
    静置后,舀一勺面糊倒入加热的锅中。用汤勺均匀摊开,厚度适中。

  6. 烹饪时间:
    煎 3-4 分钟,直到表面出现气泡,底部变成金黄色。用铲子翻面,再煎 2-3 分钟,直至两面酥脆金黄。

  7. 食用方式:
    将所有面包煎好后,趁热搭配羊乳酪、石榴和新鲜沙拉食用。可额外搭配苹果片,提升风味,享受营养均衡的一餐。

新鲜沙拉食谱

蔬菜:

  • 1 根中等大小黄瓜,切丁
  • 1 个大番茄,切丁
  • 1 个甜椒(红色或绿色),切丁
  • 1/2 个红洋葱,切碎
  • 一把芝麻菜或生菜,洗净切碎

调料:

  • 2 汤匙橄榄油
  • 1 汤匙柠檬汁
  • 适量盐和胡椒粉
  • 一小撮孜然粉(可选)

制作方法:

  1. 准备蔬菜:
    彻底清洗所有蔬菜,切成小块。

  2. 混合配料:
    将所有切好的蔬菜放入大碗中,搅拌均匀。

  3. 调制酱料:
    在小碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉和孜然粉(可选),搅拌均匀。

  4. 拌沙拉:
    将酱料倒入蔬菜中,轻轻搅拌均匀。

  5. 食用方式:
    将沙拉盛入盘中,可用柠檬片或生菜叶装饰。可额外加入石榴籽,增加风味和美感。

石榴菲达奶酪的配料:

  • 菲达奶酪:200克(切成小方块)
  • 石榴:1个(去皮并取籽)
  • 蜂蜜(可选):1汤匙
  • 橄榄油:1汤匙
  • 黑胡椒:少许(根据口味调整)

石榴菲达奶酪的做法:

  1. 准备食材:

    • 将菲达奶酪切成大小均匀的小方块。
    • 剥开石榴,将石榴籽取出放入碗中。
  2. 混合食材:

    • 在一个中等大小的碗中,将菲达奶酪块与石榴籽混合。
    • 如果使用蜂蜜,可将其淋在混合物上。
  3. 添加橄榄油:

    • 将橄榄油均匀地淋在菲达奶酪和石榴上。
    • 根据口味加入少许黑胡椒。
  4. 搅拌并食用:

    • 轻轻搅拌食材,使其均匀混合。
    • 可作为配菜搭配燕麦面包,或作为健康小吃享用。
    • 享受这道美味又健康的料理!

食材替代方案:

  • 菲达奶酪:可以用奶油奶酪或马苏里拉奶酪代替。
  • 燕麦:如果对燕麦过敏,可用杏仁粉或米粉代替。
  • 橄榄油:可用椰子油或牛油果油替代。

更好的摆盘技巧:

  • 装饰菜品:可额外添加一些石榴籽或少量切碎的香菜,使菜品更加美观且风味更佳。
  • 不同的食用方式:可以将燕麦面包切成三角形,与菲达奶酪和石榴一起摆盘,或者搭配汤类等其他菜品食用。

常见问题解答(FAQ):

  1. 菲达奶酪开封后可以保存多久?

    • 菲达奶酪开封后可在冰箱中保存5至7天,最好存放在密封容器中,以保持新鲜度。
  2. 燕麦面包如何储存?

    • 燕麦面包可在密封容器中常温保存2-3天。如需长期存放,可冷冻,并在需要时用微波炉或烤箱加热。
  3. 可以用其他奶酪代替菲达奶酪吗?

    • 可以,您可以根据个人喜好选择奶油奶酪、马苏里拉奶酪或切达奶酪,每种奶酪都会赋予菜品不同的风味。
  4. 每天食用石榴有什么健康益处?

    • 石榴富含抗氧化剂,有助于促进心脏健康,调节血糖水平,并改善皮肤健康。
  5. 如何制作无油健康沙拉?

    • 可使用柠檬汁或醋代替油作为调味料。此外,低脂酸奶也是一种不错的选择,可以增加奶香味和柔滑口感。
جبنة فيتا بالرمان مع خبز الشوفان المقرمش وسلطة

营养价值和益处:

所有成分的营养价值:

  • 燕麦面包:

    • 热量:153 卡
    • 碳水化合物:27 克
    • 蛋白质:5 克
    • 脂肪:2 克
  • 3 汤匙低盐菲达奶酪:

    • 热量:125 卡
    • 碳水化合物:3 克
    • 蛋白质:9 克
    • 脂肪:10 克
  • 蔬菜和苹果:

    • 热量:50 卡
  • 总计:

    • 热量:328 卡

成分的益处:

  • 燕麦: 纤维含量高,有助于改善消化,并提供饱腹感。
  • 菲达奶酪: 富含蛋白质和钙,有助于骨骼健康。
  • 石榴: 含有抗氧化剂,有助于改善整体健康。
  • 蔬菜和苹果: 提供必需的维生素和矿物质,有助于增强免疫力并改善整体健康状况。
Kirolos Reda

مرحبا بكم اسمي كيرلس رضا و لدي شغف بالمطبخ و ابتكار وصفات جديدة و معرفة كل المعلومات حول الطعام وكيفية الاستفادة من الطعام و الفاكهة ل بناء نظام صحي مفيد لصحة الانسان و لذلك قررت نشر كل ما لدي من الخبرة و تجارب علي هذه المدونة لكم و اتمني ان يكون هذه المعلومات مفيدة لكم

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Yalla Negrb